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Tender Volume II, Ein Kochbuch für den Obstgarten
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Tender Volume II, Ein Kochbuch für den Obstgarten

Autor: Nigel Slater

Mit über 300 Rezeptideen und vielen wunderbaren Geschichten aus dem Obstgarten ist Tender: Volume II – A cook’s guide to the fruit garden der umfassende Leitfaden für das Kochen mit Früchten. Der...

Mit über 300 Rezeptideen und vielen wunderbaren Geschichten aus dem Obstgarten ist Tender: Volume II – A cook’s guide to the fruit garden der umfassende Leitfaden für das Kochen mit Früchten. Der Moderator der BBC One Show Simple Cooking teilt seine Erfahrungen im Anbau von Früchten wie Pflaumen, Äpfeln und Birnen sowie von Himbeer-, Heidelbeer- und...

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Genre: Gartenarbeit & Anbau
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Beschreibung & Spezifikationen

Mit über 300 Rezeptideen und vielen wunderbaren Geschichten aus dem Obstgarten ist Tender: Volume II – A cook’s guide to the fruit garden der umfassende Leitfaden für das Kochen mit Früchten. Der Moderator der BBC One Show Simple Cooking teilt seine Erfahrungen im Anbau von Früchten wie Pflaumen, Äpfeln und Birnen sowie von Himbeer-, Heidelbeer- und Johannisbeersträuchern. Diese Früchte wurden zum Kern seiner häuslichen Konditorei und boten Inspiration für Kuchen, Torten und Marmeladen. Von alltäglichen Gerichten wie Schweinefleisch mit Apfel bis hin zu traditionellen Desserts erhalten Früchte eine neue Dimension in der Gastronomie.

Seiten: 592 | Erscheinungsjahr: 0916 | Abmessungen: 17,6x17,6 cm

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Autor
Nigel Slater
Verleger
HarperCollins Publishers
Sprache
Englisch
Untertitel
Ein Kochbuch für den Obstgarten
Umschlag
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
592
Veröffentlichungsdatum
2011
Abmessungen
17.6x24.6 cm
Auszeichnung
-
Publikum
Erwachsene
Illustrierte Bücher
Nein
ISBN-13
9780007325214

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