Η βιολογική κρέμα κάστανου Alce Nero χαρακτηρίζεται από γλυκιά, έντονη γεύση και απαλή σύσταση, που την καθιστά ιδανική για επάλειψη.

Για την παρασκευή της κρέμας κάστανου, χρησιμοποιούνται μόνο κάστανα που καλλιεργούνται στην Ιταλία, χωρίς προσθήκη πηκτίνης.