Thanks to the metal tab on the lid, it is extremely easy to place it in the correct position.
Καλησπέρα, η 4lt χωράει ένα ολόκληρο κοτόπουλο, έως 2 κιλά περίπου;
Set the delivery location to see products according to your choice.
Key features:
The Vitaquick pressure cooker has a capacity of 10 liters and can meet the needs of 6 or more people.
See full descriptionThe Vitaquick is the basic model of Fissler from the series of pressure cookers.
In addition to the convenient Vitaquick positioning aid, it also features a function that informs you of the locking status, so you know when the lid is properly placed.
The high-quality Super Thermic thermal base guarantees uniform absorption, distribution, and retention of heat. Suitable for all types of stoves.
Thanks to the metal tab on the lid, it is extremely easy to place it in the correct position.
Locking indicator for visual and audible lock verification for increased safety. When the pressure cooker is properly closed, a characteristic "click" sound is heard and a color indicator on the handle changes from red to green. Then pressure begins to build.
The pressure inside the pressure cooker can be easily adjusted thanks to the 2 cooking settings for extremely light or very fast cooking.
Min and max indicators to accurately calculate the necessary amount of liquids during cooking.
The handle on the lid is detachable to facilitate cleaning. All you need to do is unscrew it by hand.
The Superthermic base is suitable for all stovetops, including induction. It ensures optimal heat absorption and retention.
Pressure cookers significantly reduce cooking time compared to conventional methods. This is because the high pressure that builds up in the hermetically sealed pressure cooker increases the boiling point of water. Thus, you can cook at high temperatures ranging from 110 to 116°C and save up to 70% of your time.
The result of cooking food in a pressure cooker from which oxygen has been removed offers more vitamins and minerals in less time.
The oxygen that is expelled from the pressure cooker and the short cooking times help to preserve the vitamins, minerals, nutrients, color, and aroma of the food.
Since 1845, Fissler has been manufacturing top-quality cookware in Idar-Oberstein, Germany, using the latest technology, experience, and craftsmanship.
Specifications are collected from official manufacturer websites. Please verify the specifications before proceeding with your final purchase. If you notice any problem you can report it here.
Sturdy and reliable pressure cooker. Especially after they replaced the valve with a German 3-position one, it's perfect!!!!!
Στιβαρή και αξιόπιστη χύτρα. Ειδικά όταν μου αντικατέστησαν την βαλβίδα, με γερμανική 3 θεσεων, είναι τέλεια!!!!!
the only negative is that the sealing rubber absorbs the smell of food and it is difficult for the smell of food or the material itself to go away. Also, a small plug from the lid at the safety valve came off. I ordered it for two of my own as well. It is very good.
το μόνο αρνητικό είναι ότι το λάστιχο στεγανοποίησης παίρνει την μυρωδιά του φαγητού και δύσκολα φεύγει η μυρουδιά φαγητού η του ίδιου του υλικού. Επίσης έφυγε μια μικρή τάπα από το καπάκι στην βαλβίδα ασφαλειας. Την παρήγγειλα και για δυο δικούς μου. Είναι πολύ καλή.
Good pot, sturdy, with quite good build quality. Heats up quickly and its weight is balanced and where it should be so that someone can handle it easily. The problem lies in its reliability and durability over time. One complaint I have is about the small leak during cooking that shouldn't exist in a pot at this price. A second, more serious issue is that after 1.5 years, the safety handle of the pot broke, resulting in the pot remaining closed and not opening at all! After unscrewing the bottom handle, the lid opened and it was found that the safety handle broke in the mechanism of the opening/closing button. So a new handle was ordered for 39 euros.
Καλή χύτρα, στιβαρή, με αρκετά καλή ποιότητα κατασκευής. Ζεσταίνεται γρήγορα και το βάρος της είναι ισορροπημένο και εκεί που πρέπει ώστε να μπορεί κάποιος να την χειριστεί εύκολα. Το πρόβλημα είναι στην αξιοπιστία και την αντοχή της στο χρόνο. Ένα παράπονό μου έχει να κάνει με τη μικρή διαρροή κατά το μαγείρεμα που εννοείται δε θα έπρεπε να υπάρχει σε χύτρα με τέτοια τιμή. Ένα δεύτερο πιο σοβαρό ότι στον 1.5 χρόνο χάλασε η λαβή ασφαλείας της χύτρας με αποτέλεσμα η χύτρα να παραμείνει κλειστή και να μην ανοίγει με τίποτα! Μετά από ξεβίδωμα του κάτω χερουλιού άνοιξε το καπάκι και διαπιστώθηκε ότι η λαβή ασφαλείας χάλασε στο μηχανισμό του πλήκτρου ανοίγματος/κλεισίματος. Οπότε παραγγέλθηκε καινούρια λαβή στα 39 ευρω.
Very good quality and you can always find spare parts for it. A stable value. Ideal for one person and more. It works on an induction hob just like on all hobs.
Πολύ καλή ποιότητα και πάντα βρίσκεις ανταλλακτικά της. Σταθερή αξία. Ιδανική για ένα άτομο και περισσότερα. Σε επαγωγικό μάτι λειτουργεί όπως και σε όλα τα μάτια.
The technical specifications of the pressure cooker state that it has 2 cooking settings, which is not true. Upon opening the manual, it clarifies that there is simply a pressure gauge that shows you the internal pressure of the cooker without having 2 automatic cooking positions. What the manufacturer suggests is to reduce the heat intensity as soon as the pressure gauge starts to rise so that the pressure remains stable at a low level. Alternatively, you would need to be above the cooker and manually press the release button every time the pressure increases if you want to keep the pressure low. For '2 cooking settings' with automatic decompression, I would recommend the Lacor MASTER 71887, which has a built-in pressure gauge in the style of Fissler and '2 cooking settings' at a much more economical price. Lacor is of Spanish origin and produces only professional equipment (you will find it in professional catering equipment)
Στα τεχνικά χαρακτηριστικά της χύτρας αναφέρει ότι έχει 2 ρυθμίσεις μαγειρέματος κάτι το οποίο δεν αληθεύει. Ανοίγοντας το manual τότε διευκρινίζετε ότι απλός υπάρχει ένας μετρητής πίεσης σου δείχνει την εσωτερική πίεση της χύτρας χωρίς να υπάρχουν 2 αυτόματες θέσεις μαγειρέματος. Αυτό που σου προτείνει ο κατασκευαστής της χύτρας είναι να μειώσεις την ένταση της εστίας μόλις ο μετρητής πίεσης αρχίζει να ανεβαίνει ώστε η πίεση να μείνει σταθερή σε χαμηλή κατάσταση. Εναλλακτικά θα πρέπει να είσαι πάνω από την χύτρα και να πατάς το κουμπί εκτόνωσης χειροκίνητα κάθε φορά που η πίεση αυξάνετε, αν θέλεις να διατηρήσεις την πίεση χαμηλή.
Για ‘2 ρυθμίσεις μαγειρέματος ’ με αυτόματη αποσυμπίεση εγώ θα πρότεινα την Lacor MASTER 71887 που έχει ενσωματωμένο τον μετρητή πίεσης σε στιλ Fissler και τις ‘2 ρυθμίσεις μαγειρέματος ’ σε πολύ ποιο οικονομική τιμή. Η Lacor είναι ισπανικής προέλευσης και παράγει μόνο επαγγελματικό εξοπλισμό (θα την βρείτε σε επαγγελματικό εξοπλισμό εστίασης)
I have had this specific model for 5 years now and it is the main cooking utensil I use daily! Very easy to use, quick cooking (the meat always turns out tender) and it is easy to clean. I recently bought one for my mother as well, as she wanted a lightweight pot that is easy to use. It is essential for anyone who wants to cook in a short amount of time!
Έχω το συγκεκριμένο μοντέλο 5 χρόνια τώρα και είναι το κύριο μαγειρικό σκεύος που χρησιμοποιώ καθημερινά! Πολύ εύκολη στη χρήση, γρήγορο μαγείρεμα ( το κρέας γίνεται πάντα λουκούμι) και είναι εύκολη στο καθάρισμα. Πρόσφατα την αγόρασα και για τη μητέρα μου, καθώς ήθελε μια χύτρα ελαφριά στο χέρι και εύκολη στη χρήση. Είναι απαραίτητη για κάθε άνθρωπο που θέλει να μαγειρέψει σε σύντομο χρόνο!
This is the first pressure cooker I am buying, so I don't have a large comparison measure. I bought the 10-liter one because even though I cook for 2 people, I prepare a volume so we can eat more times (e.g., an entire package of legumes, 2 kilos of meat, etc.). I was impressed by how quickly and evenly it heats up, and you can sauté and give color to the meat at the beginning of cooking. With a regular pot, I struggled a lot to achieve this, and the meat would turn out somewhat "boiled." I mention this as an extra bonus since I often find myself tempted to use it even when the recipe doesn't require using a pressure cooker for boiling. As for its main function (as a pressure cooker), it is also excellent. Fast, easy to use, no losses, generally everything works as it should. A small downside is its weight, which is a bit tiring when washing, but I understand that it couldn't be different due to its size (10 liters) and the quality of the material.
Πρωτη χυτρα που αγοραζω οποτε δεν εχω μεγαλο μετρο σύγκρισης. Αγόρασα την 10λιτρη γιατί αν και 2 άτομα μαγειρεύω όγκο για να τρώμε παραπάνω φορες (πχ ολοκληρο πακετο οσπρια, 2 κιλα σε κρεας κτλ). Με εντυπωσίασε το ποσό γρήγορα και ομοιόμορφα ζεσταίνεται και μπορείς να τσιγαρισεις και να δώσεις χρώμα στο κρεας στην αρχή του μαγειρέματος. Σε απλή κατσαρόλα δυσκολευομουν πάρα πολύ να το πετύχω αυτο και το κρέας γινόταν κάπως "βραστο". Αυτό το αναφέρω σαν έξτρα bonus καθώς συχνά μπαίνω στον πειρασμό να την χρησιμοποιήσω ακόμα και αν η συνταγή δεν απαιτεί χρήση χυτρας για βράσιμο. Όσον αφορά τη βασική της λειτουργία (ως χυτρα δηλαδή) είναι επίσης εξαιρετική. Γρήγορη, εύκολη στη χρήση, απώλειες δεν έχει, γενικά όλα λειτουργούν όπως πρέπει. Ένα μικρό μείον το βάρος της που είναι λίγο κουραστικό στο πλύσιμο αλλά καταλαβαίνω πως δεν θα μπορούσε να είναι διαφορετικό λόγω μεγέθους (10lt) αλλά και ποιότητας υλικού.
The best gift I have ever received! Very easy to use, the food is ready very quickly. It is truly perfect! It is worth it and then some
Το καλύτερο δωρο που μου έχουν κάνει! Πολύ εύκολη στη χρήση της, πολύ γρήγορα πλέον γίνετε το φαγητό . Πραγματικά είναι τέλεια! Αξίζει και με το παραπάνω
Get it with your eyes closed!! Very easy to use, safe, and easy to clean!! It's worth every penny and more!!
πάρτε την με κλειστά μάτια!!πολύ εύκολη στην χρήση της ασφαλής και εύκολη στο καθάρισμα!!αξίζει κ με το παραπάνω τα λεφτά της !!
It is wonderful! I wonder why everyone doesn't have a pot to cook with! It is quick and safe! Get it with your eyes closed! Max, if you want 20 minutes of cooking time... I made chickpeas in 18 minutes, beef stew in 20 minutes, and minced meat in 10 minutes.
Είναι υπέροχη! Απορώ γιατί όλοι δεν έχουν από μια χύτρα να μαγειρεύουν! Είναι γρήγορη και ασφαλής! Πάρτε την με κλειστά μάτια! Μαξ να θες 20λ σε χρόνο μαγειρέματος… έκανα ρεβίθια σε 18λ , μοσχαράκι κοκκινιστό σε 20λ και κιμά σε 10λ.
I have had it for about 1.5 years and I am very satisfied! It has solved my problems. I cook everything in much less time than with a regular pot. There are no losses at all and it is amazing! I believe that such a cookware is an investment for a lifetime. The only negative thing I have to say is that it is a bit heavy and makes washing a little difficult. Other than that, it is perfect. I highly recommend it.
Την έχω περίπου 1,5 χρόνο και είμαι πολύ ευχαριστημένη! Μου έχει λύσει τα χέρια. Μαγειρεύω τα πάντα σε πολύ λιγότερο χρόνο από οτι με απλή κατσαρόλα. Δεν έχει καθόλου απώλειες και είναι φοβερή! Θεωρώ οτι ένα τέτοια σκεύος είναι επένδυση για μια ζωή. Το μόνο αρνητικό που έχω να πω είναι οτι είναι λίγο βαριά και με δυσκολεύει λίγο στο πλύσιμο. Κατά τ' άλλα είναι τέλεια. Την προτείνω ανεπιφύλακτα.
Working season (those who know, know) has really saved me. I have food in 1 hour. Very safe and fast. I have bought the 8lt one easily makes food for 4-5 people. Worth its money
Δουλεύοντας σεζόν (όσοι ξερουν ξέρουν) με εχει σωσει πραγματικά. Εχω φαγητό σε 1 ωρα. Παρα πολύ ασφαλής και γρήγορη. Εχω παρει την 8lt κανεις άνετα φαγητό για 4-5 άτομα. Αξίζει τα λεφτά της
I was the owner of a Carina since '88. The valve broke, spare parts are not available so buying a new pressure cooker is the only option. New technology, faster cooking times, lighter, all good except for one observation, it's too tall. It could be like the old ones, wider and shorter. A little downside. It's not possible to live without a pressure cooker when you work and have a family. I recommend it. Also, if there is the financial possibility, prefer the quad set.
Ήμουν κάτοχος μιας carina από το 88. Έσπασε η βαλβίδα, ανταλλακτικά δεν υπάρχουν οπότε η αγορά νέας χύτρας μονόδρομος. Νέα τεχνολογία, πιο γρήγορη στους χρόνους μαγειρέματος, πιο ελαφριά, όλα καλά εκτός μιας παρατήρησης, πολλή ψηλή. Θα μπορούσε να είναι όπως οι παλιές, πιο φαρδιές πιο κοντές. Λίγο το κακό. Χωρίς χύτρα δε γίνεται όταν δουλεύεις και έχεις οικογένεια. Τη συνιστώ. Επίσης αν υπάρχει η οικονομική δυνατότητα, προτιμήστε το σετ κουάτρο.
Very good pressure cooker but it was too big for me and I returned it, and I am still searching, I haven't decided yet which one I will get!!!! Probably 8 liters.
Πολύ καλή χύτρα αλλα ήταν πολύ μεγάλη για μένα και την επέστρεψα, και είμαι πάλι σε αναζήτηση δεν έχω καταλήξει ακόμα ποια θα πάρω!!!! Μάλλον 8 λίτρα.
I didn't even bother looking for another company when I wanted the pressure cooker, it's really very good. It is heavy and well made, from a safety point of view what they have done with the button and the indication that it has closed correctly or not is very smart. Overall excellent. The only complaint is that sometimes there is leakage at the points where the steam escapes, it happens rarely, maybe it's my fault and I may be putting too much water!
Δεν μπήκα καν στη διαδικασία να ψάξω για άλλη εταιρία όταν ήθελα τη χύτρα, είναι πραγματικά παρά πολύ καλή. Είναι βαριά και καλή κατασκευή, από θέμα ασφαλειας είναι πολύ έξυπνο αυτό που έχουν κάνει με το κουμπί και την ένδειξη ότι έχει κλείσει σωστά ή όχι. Γενικά εξαιρετική . Το μόνο παράπονο είναι ότι κάποιες φορές έχει διαρροή στα σημεία που φεύγει ο ατμός , συμβαίνει σπάνια ,ίσως φταίω και εγώ μπορεί να βάζω πολύ νερό!
Recent purchase, very fast cooking.. I suggest a little cooking without the lid at the end for better results
Πρόσφατη αγορά, ταχύτατο μαγείρεμα.. προτείνω λίγο μαγείρεμα χωρίς το καπάκι στο τέλος για καλύτερο αποτέλεσμα
Very good purchase this specific pressure cooker. We had the same model for 10 years and we bought the same one again because we needed a second pressure cooker. Highly recommended and worth its money. Don't bother with other cheap pressure cookers.
Πολύ καλή αγορά η συγκεκριμένη χύτρα. Είχαμε το ίδιο μοντέλο εδώ και 10 έτη και αγοράσαμε ξανά την ίδια δεδομένου ότι χρειαστήκαμε 2η χύτρα. Συστήνεται ανεπιφύλακτα και αξίζει τα λεφτά της. Μην ταλαιπωριέστε με άλλες φτηνιάρικες χύτρες.
So, I have been using it consistently since I bought it. The quantity is ideal for one person and even for three. For one person, I do not recommend the smaller one because it is worth your money to buy the bigger one. If you are going to buy and you are one person, it is better to get the 8-liter one so it will last you. Besides, it is an excellent construction. What they say about scratches on the bottom inside is true, they do happen easily but they are not serious scratches. Simply, when it is new, the bottom inside is brand new and with use some scratches appear, but in no way are they scratches that should worry you that the material might corrode like the pots we know. Not at all! The construction is very sturdy, you feel nothing, both the bottom and overall it is steel and even if you try, it does not get deeply scratched. I save a lot of money on electricity and cooking time. It is expensive but guys, it is a very sturdy construction and it is one of those things that last. Also, the pressure system is very safe.
— 2026 — So, I am coming back for an update three years later. Okay, the pressure cooker is a masterpiece. Obviously, nothing has happened to it and I use it a lot. The only thing I am careful about is to remove the rubber, wash it, and dry it well. Do not let it rot from moisture. In general, I use it almost every other day and nothing has happened to it. It is worth 1000%
Λοιπόν την χρησιμοποιώ ανελλιπώς από τότε που την αγόρασα. η ποσότητα είναι ιδανική για ένα άτομο και για τρία. Για ένα άτομο η πιο μικρή δεν την προτείνω γιατί αξίζει τα χρήματα της να την αγοράσετε μεγαλύτερη. Εάν είναι να αγοράσετε και είστε ένα άτομο να αγοράσετε καλύτερα την 8λιτρα για να σας μείνει. Εξάλλου είναι εξαιρετική κατασκευή. Αυτό που λένε με τις γρατζουνιές στον πάτο εσωτερικά ισχύει ότι γίνονται εύκολα αλλά δεν είναι σοβαρές γρατζουνιές. Απλώς όταν είναι καινούργια εσωτερικά ο πάτος είναι ολοκαίνουργιος και με την χρήση φαίνονται κάποιες γρατζουνιές αλλά σε καμία περίπτωση γρατζουνιές που να ανυσυχουν ότι μπορεί να διαβρώνεται το υλικό σαν τις κατσαρόλες που ξέρουμε. Ούτε καν! Η κατασκευή είναι παρά πολύ γερή δεν νιώθει τίποτα και ο πάτος και συνολικά είναι ατσάλι και να θέλεις δεν χαράσσεται βαθειά. Εξοικονομώ πολλά χρήματα με το ρεύμα και τον χρόνο μαγειρέματος. Είναι ακριβή αλλά παιδιά είναι πολύ γερή κατασκευή και είναι από αυτά που μένουν. Επίσης πολύ ασφαλές το σύστημα με την πίεση.
— 2026 -Λοιπόν έρχομαι για ενημέρωση τρία χρόνια μετά. Εντάξει η χύτρα είναι αριστούργημα. Προφανώς δεν έχει πάθει τίποτα και την ταλαιπωρώ. Αυτό που προσέχω μόνο είναι να βγάζω το λάστιχο να το πλένω να το στεγνώνω καλά. Μην το αφήνετε να σαπίζει με την υγρασία. Γενικά την χρησιμοποιώ σχεδόν μέρα παρά μέρα και δεν έχει πάθει τίποτα. Αξίζει 1000%
I will say what everyone who was late to discover the value of the pressure cooker says... What was I doing all this time!!!
It is very easy to use and safe because if you don't release the steam, the lid doesn't open. You save time and money and the food is clearly more delicious. It's worth its money. And I really think it's the top brand in its category! I wouldn't choose any other...
Θα πω αυτό που λένε όλοι όσοι άργησαν να ανακαλύψουν την αξία της χυτρας.. Τι έκανα τόσο καιρό!!!
Είναι πάρα πολύ εύκολη στην χρήση και ασφαλής διότι αν δεν απελευθέρωσεις τον ατμό δεν ανοίγει το καπάκι. Κερδίζεις χρόνο και χρήμα και τα φαγητά είναι σαφώς πιο νόστιμα. Αξίζει τα λεφτά της. Και πραγματικά νομίζω ότι είναι η κορυφαία μάρκα στο είδος της! Δεν θα επέλεγα κάποια αλλη...
My first pressure cooker. It is excellent. I use it on a gas stove. When the pressure rises, it barely has a flame, which means it is very economical.
H πρωτη μου χυτρα. Είναι εξαιρετική. Την χρησιμοποιω σε εστία αερίου. Όταν ανέβει η πίεση το έχω ίσα ίσα να εχει φλόγα, που συνεπάγεται πολύ οικονομία.
We never had a pressure cooker... now I want to get another one for my parents. The food cooks very quickly, the meat becomes tender, and the legumes don't need to be boiled for hours.
If it doesn't close properly (some people at home had difficulty the first few times because they didn't want to read the instructions), it simply loses water from the lid (logical since we didn't close it properly). The 6L size is a bit big for 2 people, but we were used to cooking larger portions anyway (logical since without a pressure cooker, it takes a long time).
Δεν είχαμε ποτέ χύτρα ταχύτητας... τώρα θέλω να πάρω και άλλη για το πατρικό. Το φαγητό γίνεται πολύ γρήγορα, το κρέας λιώνε, τα όσπρια δε θέλουν να τα βράζεις με τις ώρες.
αν δε κλείσει καλά (κάποιοι στο σπίτι δυσκολεύτηκαν τις πρώτες φορές επειδή δε θέλουν να διαβάσουν τις οδηγίες) απλά χάνει νερά από το καπάκι (λογικό αφου δε την κλείσαμε καλά). Η 6l είναι λίγο μεγάλη για 2 άτομα αλλά έτσι και αλλιώς είμασταν συνηθισμένοι να μαγειρεύουμε περισσότερες μερίδες (λογικό αφού χωρίς χύτρα πέρνει πολλή ώρα).
The best there is! It is clearly the "invention" of cooking! Besides the speed, which is clearly faster, the taste of the food is much more delicious!
Ότι καλύτερο υπάρχει! Είναι ξεκάθαρα «η εφεύρεση» της μαγειρικής! Πέρα από την ταχύτητα που είναι ξεκάθαρα πιο γρήγορη και η γεύση του φαγητού είναι πολύ πιο νόστιμη!
I wonder what I was thinking all these years and I didn't decide to buy a pressure cooker. I have saved time and money in my life. It cooks everything in times that I had not imagined, without needing to be over the food, without the house smelling, without the whole process taking me an hour at least, without the kitchen getting dirty. And of course, I bought this specific one because it is the best in its category for many years. A purchase that quickly paid off and additionally I have saved time and money as I now use less energy for cooking.
Απορώ τι σκεφτόμουν τόσα χρόνια και δεν έπαιρνα απόφαση να αγοράσω χύτρα. Έχω γλιτώσει χρόνο και χρήμα από τη ζωή μου. Μαγειρεύει τα πάντα σε χρόνους που δεν είχα διανοηθεί, χωρίς να χρειάζεται να βρίσκομαι πάνω από το φαγητό, χωρίς να μυρίζει το σπίτι, χωρίς να μου παίρνει μια ώρα η όλη διαδικασία το λιγότερο, χωρίς να λερώνεται η κουζίνα. Και εννοείται πήρα τη συγκεκριμένη διότι είναι η καλύτερη στην κατηγορία της εδώ και πάρα πολλά χρόνια. Μια αγορά που μου έκανε γρήγορα απόσβεση και επιπλέον έχω κερδίσει σε χρόνο και σε χρήμα καθώς πλέον χρησιμοποιώ λιγότερη ενέργεια για το μαγείρεμα.
I recently bought the 8lt Vitaquick pressure cooker. After carefully reading the instructions, I used a pressure cooker for the first time in my life and cooking was a breeze! It is very important for someone to read the instructions before using it so as not to encounter problems such as scratching the bottom, water leaks, valve detachment, which are some of the disadvantages I have read in the reviews, but these are actually the result of incorrect use due to ignorance of the instructions. The first meal I made was done in a quarter of the time, 1 minute sautéing the onion on level 5, 2 minutes boiling the water with the legumes on level 9, but 3 minutes boiling with the lid closed until the valve rises to the first notch and then lowering it to level 1 for 10 minutes and that was it... I closed my eyes and let the valve come down completely before opening the lid. The dish was ready and the house was odorless. The same process with a regular pot would take at least 40 minutes. I highly recommend it for someone who follows instructions and does not cook empirically from previous cookware. The size is large for 2 people but the purchase was made with the prospect of using it for the family. Also, the fact that it is wide and short personally suits me better than being narrow and tall.
Αγόρασα πρόσφατα την 8lt χύτρα Vitaquick.
Έπειτα από προσεκτική ανάγνωση των οδηγιών χρησιμοποίησα για πρώτη φορά στην ζωή μου χύτρα και το μαγείρεμα ήταν παιχνιδάκι! Είναι πολύ σημαντικό να διαβάσει κάποιος τις οδηγίες πριν την χρήση της ώστε να μην αντιμετωπίσει προβλήματα όπως χαράγματα στον πάτο, διαρροές νερού, αποκόλληση της βαλβίδας από την θέση της, είναι μερικά από αυτά που έχω διαβάσει στις αξιολογήσεις ως μειονεκτήματα της χύτρας ,τα οποία πραγματικά αδικούν το προϊόν, καθώς αυτά είναι αποτέλεσμα μη σωστής χρήσης του λόγω άγνοιας των οδηγιών χρήσης. Το πρώτο φαγητό που έκανα έγινε σε ένα τέταρτο, 1 λεπτο τσιγάρισμα του κρεμμυδιού στο 5 το μάτι της κουζίνας, 2 λεπτά βράσιμο του νερού με τα όσπρια στο 9, αλλά 3 λεπτά βράσιμο με κλειστό καπάκι μέχρι να ανέβει η βαλβίδα στην πρώτη σκάλα και μετά κατέβασμα στο 1 για 10 λεπτά και αυτό ήταν ..έκλεισα το μάτι και άφησα την βαλβίδα να κατέβει τελείως πριν ανοίξω το καπάκι. Η φακή έτοιμη και χωρίς μυρωδιές το σπίτι. Η ίδια διαδικασία με κατσαρόλα τουλάχιστον 40 λεπτά. Την συστήνω ανεπιφύλακτα για κάποιον που ακολουθεί οδηγίες και δεν μαγειρεύει εμπειρικά από παλιότερα σκεύη. Το μέγεθος είναι μεγάλο για 2 άτομα αλλά η αγορά έγινε με την προοπτική να χρησιμοποιηθεί για οικογένεια. Επίσης το ότι είναι πλατιά και κοντή εμένα προσωπικά με βολεύει περισσότερο από το να είναι στενή και ψηλή.
Honestly, I wonder how we lived without a pressure cooker! Since I got married, I heard relatives telling me how dangerous it is, etc... That's why I bought and got the theoretically best pressure cooker on the market! There is no chance of an accident with the systems it has if you follow the instructions correctly, accidents happened with older generation cookers! We got it in December 2022 and we had it for a month and still didn't cook out of fear! I cooked 3 times alone in the kitchen and then taught my wife, mostly for the time!
For so many years, I feel sorry for my wife for the time she wasted cooking and the trouble she went through! Now, even if I feel lazy to cook, everything is done in record time, my wife doesn't go hungry when she works irregular hours!
Now, about the food, much tastier, no need for extra water, no waiting for 10 years! The first meal I made was chickpeas in 18 minutes and with excellent results, neither mushy nor tasteless, the kids ate two plates! The beef is melt-in-your-mouth in 20 minutes! I'm not good with spices because I still can't digest that some need 5-6 minutes! It really is the best purchase I have made for the kitchen in the 18 years I have been married!
I got the 8-liter one and for a family of four, it is enough (to eat once and have leftovers for two more plates), it definitely cooks for six as well, but I don't want to take any chances, I thought it's better to have enough rather than insufficient! It is very easy to use, you put the food, close the lid, as soon as the piston rises to the first or second line (depending on what you are cooking), you turn the heat to 1/3, I have it on 9 so I turn it to 3, you set the timer (depending on what you are making), lemony pork 16 minutes, braised beef 20 minutes, chickpeas 18 minutes, lentils 14 minutes (these are our own times depending on how each person cooks and eats), as soon as the timer goes off, you press the pressure release button, it releases the steam and the wonderful aromas, and once the indicator turns red, you open it, everything is ready! Note that the thick bottom makes the food continue to cook even when you have taken the cooker off the heat! SUPER EASY!
Sorry for the long message!
I'm thinking of getting a smaller one, maybe something more economical, we'll see!
Ειλικρινά, απορώ πως ζούσαμε χωρίς χύτρα ταχύτητας! Από όταν παντρεύτηκα άκουγα συγγενείς να μου λένε πως είναι επικίνδυνη κτλ... Γι'αυτό το λόγο έδωσα και πήρα την θεωρητικά καλύτερη χύτρα ταχύτητος που υπάρχει στην αγορά! Δεν υπάρχει περίπτωση να γίνει ατύχημα με τα συστήματα που έχει αν εκτελείς σωστά τις οδηγίες, τα ατυχήματα γινόντουσαν με παλαιότερης γενιάς χύτρες! Την πήραμε το Δεκέμβριο του 2022 και την είχαμε στην κατοχή μας ένα μήνα και πάλι δε μαγειρεύαμε από φόβο! Μαγείρεψα 3 φορές μόνος μου μέσα στην κουζίνα και μετά έκανα μάθημα στη σύζυγο, περισσότερο για τον χρόνο!
Τόσα χρόνια λυπάμαι τη σύζυγό μου για τον χρόνο που έχασε μαγειρεύοντας και την ταλαιπωρία που δεχόταν! Πλέον, ακόμη και να βαριέμαι να μαγειρέψω όλα γίνονται σε χρόνο ρεκόρ, η γυναίκα μου δε φεύγει νηστική όταν δουλεύει σπαστό ωράριο!
Τώρα για τα φαγητά, πολύ πιο νόστιμα, ούτε συμπλήρωμα νερό, ούτε περίμενε 10 χρόνια! Το πρώτο φαγητό που έφτιαξα ήταν ρεβίθια σε 18 λεπτά και με άριστο αποτέλεσμα, ούτε νιανια ,ούτε άγευστα, τα παιδιά έφαγαν από δύο πιάτα! Το μοσχάρι σε 20 λεπτά είναι λιώμα! με τα ζαρζαβατικά δε τα πάω καλά γιατί δε μπορώ ακόμη να χονέψω πως κάποια θέλουν 5-6 λεπτά! Πραγματικά είναι η καλύτερη αγορά που έχω κάνει για την κουζίνα στα 18 χρόνια που είμαι παντρεμένος!
Έχω πάρει την 8 λίτρων και για τετραμελή οικογένεια είναι αρκετή (για να φάμε μια φορά και να περισσέψει για αλλά 2 πιάτα) , σίγουρα μαγειρεύει και για 6 αλλά να μη πάρω κάποιον στο λαιμό μου, εγώ σκέφτηκα καλύτερα αρκετή παρά ελλειπής! Είναι πανεύκολη στην χρήση της, βάζεις το φαγάκι, κλείνεις το καπάκι, μόλις σηκωθεί το έμβολο στη μία ή στη δεύτερη γραμμή (ανάλογα τι μαγειρεύεις) γυρίζεις το μάτι στο 1/3, εγώ που το έχω στο 9 το πάω στο 3, βάζεις το χρονόμετρο ( ανάλογα τι φτιάχνεις) χοιρινό λεμονάτο 16 λεπτά, μοσχαράκι κοκκινιστό 20 λεπτά, ρεβύθια 18 λεπτά, φακές 14 λεπτά (αυτοί είναι χρόνοι δικοί μας ανάλογα και πως μαγειρεύει και πως τρώει ο καθείς), μόλις χτυπήσει το χρονόμετρο, πατάς το κουμπί απελευθέρωσης της πίεσης, βγάζει τους ατμούς και τις υπέροχες μυρωδιές και μόλις γυρίσει η ένδειξη στο κόκκινο, ανοίγεις, όλα είναι έτοιμα! Υπόψιν ο χοντρός πάτος κάνει το φαγητό να μαγειρεύεται ακόμη και όταν έχεις βγάλει την χύτρα από την φωτιά! ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ!
Συγνώμη που μακρηγόρησα!
Σκέφτομαι να πάρω και μια μικρότερη ίσως κάποια πιο οικονομική, θα δείξει!
I have had it for twelve (12) years, so I can be completely objective. I have two Fissler pots that my mother bought in 1986 and they cook better than the ones I received as a gift from a well-known store. I had, before this one, a pressure cooker from another manufacturer, for obvious reasons I do not mention which one. Well, it is safe to use, absolutely safe, fast, and reliable. So many years, so many meals, it didn't even ask for a gasket. No problem at all. It is literally my assistant in the kitchen because thanks to it, I save both valuable time and cost, as it consumes minimal energy. Every penny is worth it and now I will also buy the smaller one because this one is too big for my family.
Την έχω δώδεκα (12) χρόνια επομένως μπορώ να είμαι καθ'όλα αντικειμενική. Να πω ότι έχω απο την μαμά μου δυο κατσαρόλες fissler αγορασμένες το 1986 και μαγειρεύουν καλύτερα απο αυτές που μου έφεραν δώρο απο πασίγνωστο κατάστημα. Είχα, πριν απο αυτή, μια χύτρα άλλου κατασκευαστή, για ευνόητους λόγους δεν αναφέρω ποιον. Λοιπόν, είναι ασφαλής στη χρήση, απόλυτα ασφαλής, γρήγορη και αξιόπιστη. Τόσα χρονια, τόσα μαγειρέματα, δεν ζήτησε ούτε λάστιχο. Κανένα πρόβλημα σε τίποτα. Είναι κυριολεκτικά ο βοηθός μου στην κουζίνα, γιατί χάρη σε αυτήν κερδίζω τόσο σε πολύτιμο χρόνο όσο και σε κόστος, καθώς καταναλώνει ελάχιστη ενέργεια. Κάθε σεντ αξίζει και τώρα θα πάρω και την πιο μικρή γιατί πλέον αυτή είναι μεγάλη για την οικογένειά μου.
Following the usage instructions that accompany it, you will have no problem. There are no odors.
Ακολουθώντας τις οδηγίες χρήσης που την συνοδεύουν, δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα. Δεν υπάρχουν μυρωδιές.
I have been using it for 7 months. I fell in love with it from the first cooking, octopus in wine in 20 minutes. Beef in 45 minutes instead of the 4 hours it used to take. It saves both time and electricity. I was impressed that even the pepper smelled during cooking, something that doesn't happen with regular pots. It doesn't come with a recipe booklet, but if you find one from an old pressure cooker, it works. I found it from my sister and noted that I was interested. The only thing that bothers me is that it is heavy to wash and it can be tiring for everyday use. I am thinking of getting a 6-liter one for convenience. Very good quality. It is worth its money. Maintain it as the instructions say and you have nothing to worry about.
Την χρησιμοποιώ 7 μήνες. Την ερωτεύτηκα από το πρώτο μαγείρεμα χταπόδι κρασάτο σε 20 λεπτά. Μοσχαράκι σε 45' και όχι σε 4 ώρες που το έκανα πριν. Οικονομία και στον χρόνο και στο ρεύμα. Μου έκανε εντύπωση που κατά το μαγείρεμα μυριζα ακόμα και το πιπέρι κάτι που δεν συμβαίνει με τις απλές κατσαρόλες. Δεν έχει βιβλιαράκι συνταγών αλλά αν το βρείτε από παλιά χυτρα κάνει. Εγώ το βρήκα απο την αδερφή μου και σημείωσα ότι με ενδιέφερε. Το μόνο που με ενοχλεί είναι ότι μου πέφτει βαριά στο πλύσιμο και για κάθε μέρα είναι κουραστική. Σκέφτομαι να πάρω και μια 6λιτρη για ευκολία. Πολύ καλή ποιότητα. Αξίζει τα χρήματα της. Κάντε συντήρηση όπως λένε οι οδηγίες και δεν έχετε να φοβηθητε τίποτα.
Very good pressure cooker, it has saved my hands. Especially cooking legumes is done in no time. Rarely does it have some minor leaks (liquids come out from the valve) but nothing significant.
Πολύ καλή χύτρα, μου έχει λύσει τα χέρια. Ειδικά το μαγείρεμα των οσπρίων γίνεται στο άψε σβήσε. Σπανίως έχει κάτι μικρές διαρροές (βγαίνουν υγρά από την βαλβίδα) αλλά όχι τίποτα ιδιαίτερο.
Easy to use and clean, cooks quickly, and is perfect for one person (makes a large quantity and freezes in portions - 4 or 5). It is an amazing purchase and investment. I am satisfied with its weekly use for 6 months.
Πανευκολη στη χρηση και στην καθαριοτητα, μαγειρευει γρηγορα και ειναι ιδανικη για ενα ατομο (κανεις μεγαλη ποσοτητα και στην καταψυξη σε μεριδες - 4 ή 5). Eιναι καταπληκτικη αγορα και επενδυση. Ειμαι ευχαριστημενη με εβδομαδιαια χρηση 6 μηνων.
Sturdy and reliable pressure cooker. Especially after they replaced the valve with a German 3-position one, it's perfect!!!!!
Στιβαρή και αξιόπιστη χύτρα. Ειδικά όταν μου αντικατέστησαν την βαλβίδα, με γερμανική 3 θεσεων, είναι τέλεια!!!!!
the only negative is that the sealing rubber absorbs the smell of food and it is difficult for the smell of food or the material itself to go away. Also, a small plug from the lid at the safety valve came off. I ordered it for two of my own as well. It is very good.
το μόνο αρνητικό είναι ότι το λάστιχο στεγανοποίησης παίρνει την μυρωδιά του φαγητού και δύσκολα φεύγει η μυρουδιά φαγητού η του ίδιου του υλικού. Επίσης έφυγε μια μικρή τάπα από το καπάκι στην βαλβίδα ασφαλειας. Την παρήγγειλα και για δυο δικούς μου. Είναι πολύ καλή.
Good pot, sturdy, with quite good build quality. Heats up quickly and its weight is balanced and where it should be so that someone can handle it easily. The problem lies in its reliability and durability over time. One complaint I have is about the small leak during cooking that shouldn't exist in a pot at this price. A second, more serious issue is that after 1.5 years, the safety handle of the pot broke, resulting in the pot remaining closed and not opening at all! After unscrewing the bottom handle, the lid opened and it was found that the safety handle broke in the mechanism of the opening/closing button. So a new handle was ordered for 39 euros.
Καλή χύτρα, στιβαρή, με αρκετά καλή ποιότητα κατασκευής. Ζεσταίνεται γρήγορα και το βάρος της είναι ισορροπημένο και εκεί που πρέπει ώστε να μπορεί κάποιος να την χειριστεί εύκολα. Το πρόβλημα είναι στην αξιοπιστία και την αντοχή της στο χρόνο. Ένα παράπονό μου έχει να κάνει με τη μικρή διαρροή κατά το μαγείρεμα που εννοείται δε θα έπρεπε να υπάρχει σε χύτρα με τέτοια τιμή. Ένα δεύτερο πιο σοβαρό ότι στον 1.5 χρόνο χάλασε η λαβή ασφαλείας της χύτρας με αποτέλεσμα η χύτρα να παραμείνει κλειστή και να μην ανοίγει με τίποτα! Μετά από ξεβίδωμα του κάτω χερουλιού άνοιξε το καπάκι και διαπιστώθηκε ότι η λαβή ασφαλείας χάλασε στο μηχανισμό του πλήκτρου ανοίγματος/κλεισίματος. Οπότε παραγγέλθηκε καινούρια λαβή στα 39 ευρω.
Very good quality and you can always find spare parts for it. A stable value. Ideal for one person and more. It works on an induction hob just like on all hobs.
Πολύ καλή ποιότητα και πάντα βρίσκεις ανταλλακτικά της. Σταθερή αξία. Ιδανική για ένα άτομο και περισσότερα. Σε επαγωγικό μάτι λειτουργεί όπως και σε όλα τα μάτια.
The technical specifications of the pressure cooker state that it has 2 cooking settings, which is not true. Upon opening the manual, it clarifies that there is simply a pressure gauge that shows you the internal pressure of the cooker without having 2 automatic cooking positions. What the manufacturer suggests is to reduce the heat intensity as soon as the pressure gauge starts to rise so that the pressure remains stable at a low level. Alternatively, you would need to be above the cooker and manually press the release button every time the pressure increases if you want to keep the pressure low. For '2 cooking settings' with automatic decompression, I would recommend the Lacor MASTER 71887, which has a built-in pressure gauge in the style of Fissler and '2 cooking settings' at a much more economical price. Lacor is of Spanish origin and produces only professional equipment (you will find it in professional catering equipment)
Στα τεχνικά χαρακτηριστικά της χύτρας αναφέρει ότι έχει 2 ρυθμίσεις μαγειρέματος κάτι το οποίο δεν αληθεύει. Ανοίγοντας το manual τότε διευκρινίζετε ότι απλός υπάρχει ένας μετρητής πίεσης σου δείχνει την εσωτερική πίεση της χύτρας χωρίς να υπάρχουν 2 αυτόματες θέσεις μαγειρέματος. Αυτό που σου προτείνει ο κατασκευαστής της χύτρας είναι να μειώσεις την ένταση της εστίας μόλις ο μετρητής πίεσης αρχίζει να ανεβαίνει ώστε η πίεση να μείνει σταθερή σε χαμηλή κατάσταση. Εναλλακτικά θα πρέπει να είσαι πάνω από την χύτρα και να πατάς το κουμπί εκτόνωσης χειροκίνητα κάθε φορά που η πίεση αυξάνετε, αν θέλεις να διατηρήσεις την πίεση χαμηλή.
Για ‘2 ρυθμίσεις μαγειρέματος ’ με αυτόματη αποσυμπίεση εγώ θα πρότεινα την Lacor MASTER 71887 που έχει ενσωματωμένο τον μετρητή πίεσης σε στιλ Fissler και τις ‘2 ρυθμίσεις μαγειρέματος ’ σε πολύ ποιο οικονομική τιμή. Η Lacor είναι ισπανικής προέλευσης και παράγει μόνο επαγγελματικό εξοπλισμό (θα την βρείτε σε επαγγελματικό εξοπλισμό εστίασης)
519 users have this product and can help you
Ask for the productΚαλησπέρα, η 4lt χωράει ένα ολόκληρο κοτόπουλο, έως 2 κιλά περίπου;
Όχι, εκτός αν είναι μικρό κοτόπουλο και συνήθως κομμένο
Καλησπέρα ! Μπορεί κάποιος να ζυγίσει την 4,5 λιτρων ή την 6 λίτρων και να μου πει το βάρος τους!?
Η 4,5 λίτρων ζυγίζει 2,8 κιλα με το καπάκι
Καλησπέρα και χρονια πολλά . 4lt για ποσα άτομα ειναι ? ευχαριστώ
Εγω μαγειρεύω για 2 που ήμαστε αλλα πιστευω για 4 χωραει.
The Vitaquick is the basic model of Fissler from the series of pressure cookers.
In addition to the convenient Vitaquick positioning aid, it also features a function that informs you of the locking status, so you know when the lid is properly placed.
The high-quality Super Thermic thermal base guarantees uniform absorption, distribution, and retention of heat. Suitable for all types of stoves.
Thanks to the metal tab on the lid, it is extremely easy to place it in the correct position.
Locking indicator for visual and audible lock verification for increased safety. When the pressure cooker is properly closed, a characteristic "click" sound is heard and a color indicator on the handle changes from red to green. Then pressure begins to build.
The pressure inside the pressure cooker can be easily adjusted thanks to the 2 cooking settings for extremely light or very fast cooking.
Min and max indicators to accurately calculate the necessary amount of liquids during cooking.
The handle on the lid is detachable to facilitate cleaning. All you need to do is unscrew it by hand.
The Superthermic base is suitable for all stovetops, including induction. It ensures optimal heat absorption and retention.
Pressure cookers significantly reduce cooking time compared to conventional methods. This is because the high pressure that builds up in the hermetically sealed pressure cooker increases the boiling point of water. Thus, you can cook at high temperatures ranging from 110 to 116°C and save up to 70% of your time.
The result of cooking food in a pressure cooker from which oxygen has been removed offers more vitamins and minerals in less time.
The oxygen that is expelled from the pressure cooker and the short cooking times help to preserve the vitamins, minerals, nutrients, color, and aroma of the food.
Since 1845, Fissler has been manufacturing top-quality cookware in Idar-Oberstein, Germany, using the latest technology, experience, and craftsmanship.
Specifications are collected from official manufacturer websites. Please verify the specifications before proceeding with your final purchase. If you notice any problem you can report it here.
Sturdy and reliable pressure cooker. Especially after they replaced the valve with a German 3-position one, it's perfect!!!!!
Στιβαρή και αξιόπιστη χύτρα. Ειδικά όταν μου αντικατέστησαν την βαλβίδα, με γερμανική 3 θεσεων, είναι τέλεια!!!!!
the only negative is that the sealing rubber absorbs the smell of food and it is difficult for the smell of food or the material itself to go away. Also, a small plug from the lid at the safety valve came off. I ordered it for two of my own as well. It is very good.
το μόνο αρνητικό είναι ότι το λάστιχο στεγανοποίησης παίρνει την μυρωδιά του φαγητού και δύσκολα φεύγει η μυρουδιά φαγητού η του ίδιου του υλικού. Επίσης έφυγε μια μικρή τάπα από το καπάκι στην βαλβίδα ασφαλειας. Την παρήγγειλα και για δυο δικούς μου. Είναι πολύ καλή.
Good pot, sturdy, with quite good build quality. Heats up quickly and its weight is balanced and where it should be so that someone can handle it easily. The problem lies in its reliability and durability over time. One complaint I have is about the small leak during cooking that shouldn't exist in a pot at this price. A second, more serious issue is that after 1.5 years, the safety handle of the pot broke, resulting in the pot remaining closed and not opening at all! After unscrewing the bottom handle, the lid opened and it was found that the safety handle broke in the mechanism of the opening/closing button. So a new handle was ordered for 39 euros.
Καλή χύτρα, στιβαρή, με αρκετά καλή ποιότητα κατασκευής. Ζεσταίνεται γρήγορα και το βάρος της είναι ισορροπημένο και εκεί που πρέπει ώστε να μπορεί κάποιος να την χειριστεί εύκολα. Το πρόβλημα είναι στην αξιοπιστία και την αντοχή της στο χρόνο. Ένα παράπονό μου έχει να κάνει με τη μικρή διαρροή κατά το μαγείρεμα που εννοείται δε θα έπρεπε να υπάρχει σε χύτρα με τέτοια τιμή. Ένα δεύτερο πιο σοβαρό ότι στον 1.5 χρόνο χάλασε η λαβή ασφαλείας της χύτρας με αποτέλεσμα η χύτρα να παραμείνει κλειστή και να μην ανοίγει με τίποτα! Μετά από ξεβίδωμα του κάτω χερουλιού άνοιξε το καπάκι και διαπιστώθηκε ότι η λαβή ασφαλείας χάλασε στο μηχανισμό του πλήκτρου ανοίγματος/κλεισίματος. Οπότε παραγγέλθηκε καινούρια λαβή στα 39 ευρω.
Very good quality and you can always find spare parts for it. A stable value. Ideal for one person and more. It works on an induction hob just like on all hobs.
Πολύ καλή ποιότητα και πάντα βρίσκεις ανταλλακτικά της. Σταθερή αξία. Ιδανική για ένα άτομο και περισσότερα. Σε επαγωγικό μάτι λειτουργεί όπως και σε όλα τα μάτια.
The technical specifications of the pressure cooker state that it has 2 cooking settings, which is not true. Upon opening the manual, it clarifies that there is simply a pressure gauge that shows you the internal pressure of the cooker without having 2 automatic cooking positions. What the manufacturer suggests is to reduce the heat intensity as soon as the pressure gauge starts to rise so that the pressure remains stable at a low level. Alternatively, you would need to be above the cooker and manually press the release button every time the pressure increases if you want to keep the pressure low. For '2 cooking settings' with automatic decompression, I would recommend the Lacor MASTER 71887, which has a built-in pressure gauge in the style of Fissler and '2 cooking settings' at a much more economical price. Lacor is of Spanish origin and produces only professional equipment (you will find it in professional catering equipment)
Στα τεχνικά χαρακτηριστικά της χύτρας αναφέρει ότι έχει 2 ρυθμίσεις μαγειρέματος κάτι το οποίο δεν αληθεύει. Ανοίγοντας το manual τότε διευκρινίζετε ότι απλός υπάρχει ένας μετρητής πίεσης σου δείχνει την εσωτερική πίεση της χύτρας χωρίς να υπάρχουν 2 αυτόματες θέσεις μαγειρέματος. Αυτό που σου προτείνει ο κατασκευαστής της χύτρας είναι να μειώσεις την ένταση της εστίας μόλις ο μετρητής πίεσης αρχίζει να ανεβαίνει ώστε η πίεση να μείνει σταθερή σε χαμηλή κατάσταση. Εναλλακτικά θα πρέπει να είσαι πάνω από την χύτρα και να πατάς το κουμπί εκτόνωσης χειροκίνητα κάθε φορά που η πίεση αυξάνετε, αν θέλεις να διατηρήσεις την πίεση χαμηλή.
Για ‘2 ρυθμίσεις μαγειρέματος ’ με αυτόματη αποσυμπίεση εγώ θα πρότεινα την Lacor MASTER 71887 που έχει ενσωματωμένο τον μετρητή πίεσης σε στιλ Fissler και τις ‘2 ρυθμίσεις μαγειρέματος ’ σε πολύ ποιο οικονομική τιμή. Η Lacor είναι ισπανικής προέλευσης και παράγει μόνο επαγγελματικό εξοπλισμό (θα την βρείτε σε επαγγελματικό εξοπλισμό εστίασης)
I have had this specific model for 5 years now and it is the main cooking utensil I use daily! Very easy to use, quick cooking (the meat always turns out tender) and it is easy to clean. I recently bought one for my mother as well, as she wanted a lightweight pot that is easy to use. It is essential for anyone who wants to cook in a short amount of time!
Έχω το συγκεκριμένο μοντέλο 5 χρόνια τώρα και είναι το κύριο μαγειρικό σκεύος που χρησιμοποιώ καθημερινά! Πολύ εύκολη στη χρήση, γρήγορο μαγείρεμα ( το κρέας γίνεται πάντα λουκούμι) και είναι εύκολη στο καθάρισμα. Πρόσφατα την αγόρασα και για τη μητέρα μου, καθώς ήθελε μια χύτρα ελαφριά στο χέρι και εύκολη στη χρήση. Είναι απαραίτητη για κάθε άνθρωπο που θέλει να μαγειρέψει σε σύντομο χρόνο!
This is the first pressure cooker I am buying, so I don't have a large comparison measure. I bought the 10-liter one because even though I cook for 2 people, I prepare a volume so we can eat more times (e.g., an entire package of legumes, 2 kilos of meat, etc.). I was impressed by how quickly and evenly it heats up, and you can sauté and give color to the meat at the beginning of cooking. With a regular pot, I struggled a lot to achieve this, and the meat would turn out somewhat "boiled." I mention this as an extra bonus since I often find myself tempted to use it even when the recipe doesn't require using a pressure cooker for boiling. As for its main function (as a pressure cooker), it is also excellent. Fast, easy to use, no losses, generally everything works as it should. A small downside is its weight, which is a bit tiring when washing, but I understand that it couldn't be different due to its size (10 liters) and the quality of the material.
Πρωτη χυτρα που αγοραζω οποτε δεν εχω μεγαλο μετρο σύγκρισης. Αγόρασα την 10λιτρη γιατί αν και 2 άτομα μαγειρεύω όγκο για να τρώμε παραπάνω φορες (πχ ολοκληρο πακετο οσπρια, 2 κιλα σε κρεας κτλ). Με εντυπωσίασε το ποσό γρήγορα και ομοιόμορφα ζεσταίνεται και μπορείς να τσιγαρισεις και να δώσεις χρώμα στο κρεας στην αρχή του μαγειρέματος. Σε απλή κατσαρόλα δυσκολευομουν πάρα πολύ να το πετύχω αυτο και το κρέας γινόταν κάπως "βραστο". Αυτό το αναφέρω σαν έξτρα bonus καθώς συχνά μπαίνω στον πειρασμό να την χρησιμοποιήσω ακόμα και αν η συνταγή δεν απαιτεί χρήση χυτρας για βράσιμο. Όσον αφορά τη βασική της λειτουργία (ως χυτρα δηλαδή) είναι επίσης εξαιρετική. Γρήγορη, εύκολη στη χρήση, απώλειες δεν έχει, γενικά όλα λειτουργούν όπως πρέπει. Ένα μικρό μείον το βάρος της που είναι λίγο κουραστικό στο πλύσιμο αλλά καταλαβαίνω πως δεν θα μπορούσε να είναι διαφορετικό λόγω μεγέθους (10lt) αλλά και ποιότητας υλικού.
The best gift I have ever received! Very easy to use, the food is ready very quickly. It is truly perfect! It is worth it and then some
Το καλύτερο δωρο που μου έχουν κάνει! Πολύ εύκολη στη χρήση της, πολύ γρήγορα πλέον γίνετε το φαγητό . Πραγματικά είναι τέλεια! Αξίζει και με το παραπάνω
Get it with your eyes closed!! Very easy to use, safe, and easy to clean!! It's worth every penny and more!!
πάρτε την με κλειστά μάτια!!πολύ εύκολη στην χρήση της ασφαλής και εύκολη στο καθάρισμα!!αξίζει κ με το παραπάνω τα λεφτά της !!
It is wonderful! I wonder why everyone doesn't have a pot to cook with! It is quick and safe! Get it with your eyes closed! Max, if you want 20 minutes of cooking time... I made chickpeas in 18 minutes, beef stew in 20 minutes, and minced meat in 10 minutes.
Είναι υπέροχη! Απορώ γιατί όλοι δεν έχουν από μια χύτρα να μαγειρεύουν! Είναι γρήγορη και ασφαλής! Πάρτε την με κλειστά μάτια! Μαξ να θες 20λ σε χρόνο μαγειρέματος… έκανα ρεβίθια σε 18λ , μοσχαράκι κοκκινιστό σε 20λ και κιμά σε 10λ.
I have had it for about 1.5 years and I am very satisfied! It has solved my problems. I cook everything in much less time than with a regular pot. There are no losses at all and it is amazing! I believe that such a cookware is an investment for a lifetime. The only negative thing I have to say is that it is a bit heavy and makes washing a little difficult. Other than that, it is perfect. I highly recommend it.
Την έχω περίπου 1,5 χρόνο και είμαι πολύ ευχαριστημένη! Μου έχει λύσει τα χέρια. Μαγειρεύω τα πάντα σε πολύ λιγότερο χρόνο από οτι με απλή κατσαρόλα. Δεν έχει καθόλου απώλειες και είναι φοβερή! Θεωρώ οτι ένα τέτοια σκεύος είναι επένδυση για μια ζωή. Το μόνο αρνητικό που έχω να πω είναι οτι είναι λίγο βαριά και με δυσκολεύει λίγο στο πλύσιμο. Κατά τ' άλλα είναι τέλεια. Την προτείνω ανεπιφύλακτα.
Working season (those who know, know) has really saved me. I have food in 1 hour. Very safe and fast. I have bought the 8lt one easily makes food for 4-5 people. Worth its money
Δουλεύοντας σεζόν (όσοι ξερουν ξέρουν) με εχει σωσει πραγματικά. Εχω φαγητό σε 1 ωρα. Παρα πολύ ασφαλής και γρήγορη. Εχω παρει την 8lt κανεις άνετα φαγητό για 4-5 άτομα. Αξίζει τα λεφτά της
I was the owner of a Carina since '88. The valve broke, spare parts are not available so buying a new pressure cooker is the only option. New technology, faster cooking times, lighter, all good except for one observation, it's too tall. It could be like the old ones, wider and shorter. A little downside. It's not possible to live without a pressure cooker when you work and have a family. I recommend it. Also, if there is the financial possibility, prefer the quad set.
Ήμουν κάτοχος μιας carina από το 88. Έσπασε η βαλβίδα, ανταλλακτικά δεν υπάρχουν οπότε η αγορά νέας χύτρας μονόδρομος. Νέα τεχνολογία, πιο γρήγορη στους χρόνους μαγειρέματος, πιο ελαφριά, όλα καλά εκτός μιας παρατήρησης, πολλή ψηλή. Θα μπορούσε να είναι όπως οι παλιές, πιο φαρδιές πιο κοντές. Λίγο το κακό. Χωρίς χύτρα δε γίνεται όταν δουλεύεις και έχεις οικογένεια. Τη συνιστώ. Επίσης αν υπάρχει η οικονομική δυνατότητα, προτιμήστε το σετ κουάτρο.
Very good pressure cooker but it was too big for me and I returned it, and I am still searching, I haven't decided yet which one I will get!!!! Probably 8 liters.
Πολύ καλή χύτρα αλλα ήταν πολύ μεγάλη για μένα και την επέστρεψα, και είμαι πάλι σε αναζήτηση δεν έχω καταλήξει ακόμα ποια θα πάρω!!!! Μάλλον 8 λίτρα.
I didn't even bother looking for another company when I wanted the pressure cooker, it's really very good. It is heavy and well made, from a safety point of view what they have done with the button and the indication that it has closed correctly or not is very smart. Overall excellent. The only complaint is that sometimes there is leakage at the points where the steam escapes, it happens rarely, maybe it's my fault and I may be putting too much water!
Δεν μπήκα καν στη διαδικασία να ψάξω για άλλη εταιρία όταν ήθελα τη χύτρα, είναι πραγματικά παρά πολύ καλή. Είναι βαριά και καλή κατασκευή, από θέμα ασφαλειας είναι πολύ έξυπνο αυτό που έχουν κάνει με το κουμπί και την ένδειξη ότι έχει κλείσει σωστά ή όχι. Γενικά εξαιρετική . Το μόνο παράπονο είναι ότι κάποιες φορές έχει διαρροή στα σημεία που φεύγει ο ατμός , συμβαίνει σπάνια ,ίσως φταίω και εγώ μπορεί να βάζω πολύ νερό!
Recent purchase, very fast cooking.. I suggest a little cooking without the lid at the end for better results
Πρόσφατη αγορά, ταχύτατο μαγείρεμα.. προτείνω λίγο μαγείρεμα χωρίς το καπάκι στο τέλος για καλύτερο αποτέλεσμα
Very good purchase this specific pressure cooker. We had the same model for 10 years and we bought the same one again because we needed a second pressure cooker. Highly recommended and worth its money. Don't bother with other cheap pressure cookers.
Πολύ καλή αγορά η συγκεκριμένη χύτρα. Είχαμε το ίδιο μοντέλο εδώ και 10 έτη και αγοράσαμε ξανά την ίδια δεδομένου ότι χρειαστήκαμε 2η χύτρα. Συστήνεται ανεπιφύλακτα και αξίζει τα λεφτά της. Μην ταλαιπωριέστε με άλλες φτηνιάρικες χύτρες.
So, I have been using it consistently since I bought it. The quantity is ideal for one person and even for three. For one person, I do not recommend the smaller one because it is worth your money to buy the bigger one. If you are going to buy and you are one person, it is better to get the 8-liter one so it will last you. Besides, it is an excellent construction. What they say about scratches on the bottom inside is true, they do happen easily but they are not serious scratches. Simply, when it is new, the bottom inside is brand new and with use some scratches appear, but in no way are they scratches that should worry you that the material might corrode like the pots we know. Not at all! The construction is very sturdy, you feel nothing, both the bottom and overall it is steel and even if you try, it does not get deeply scratched. I save a lot of money on electricity and cooking time. It is expensive but guys, it is a very sturdy construction and it is one of those things that last. Also, the pressure system is very safe.
— 2026 — So, I am coming back for an update three years later. Okay, the pressure cooker is a masterpiece. Obviously, nothing has happened to it and I use it a lot. The only thing I am careful about is to remove the rubber, wash it, and dry it well. Do not let it rot from moisture. In general, I use it almost every other day and nothing has happened to it. It is worth 1000%
Λοιπόν την χρησιμοποιώ ανελλιπώς από τότε που την αγόρασα. η ποσότητα είναι ιδανική για ένα άτομο και για τρία. Για ένα άτομο η πιο μικρή δεν την προτείνω γιατί αξίζει τα χρήματα της να την αγοράσετε μεγαλύτερη. Εάν είναι να αγοράσετε και είστε ένα άτομο να αγοράσετε καλύτερα την 8λιτρα για να σας μείνει. Εξάλλου είναι εξαιρετική κατασκευή. Αυτό που λένε με τις γρατζουνιές στον πάτο εσωτερικά ισχύει ότι γίνονται εύκολα αλλά δεν είναι σοβαρές γρατζουνιές. Απλώς όταν είναι καινούργια εσωτερικά ο πάτος είναι ολοκαίνουργιος και με την χρήση φαίνονται κάποιες γρατζουνιές αλλά σε καμία περίπτωση γρατζουνιές που να ανυσυχουν ότι μπορεί να διαβρώνεται το υλικό σαν τις κατσαρόλες που ξέρουμε. Ούτε καν! Η κατασκευή είναι παρά πολύ γερή δεν νιώθει τίποτα και ο πάτος και συνολικά είναι ατσάλι και να θέλεις δεν χαράσσεται βαθειά. Εξοικονομώ πολλά χρήματα με το ρεύμα και τον χρόνο μαγειρέματος. Είναι ακριβή αλλά παιδιά είναι πολύ γερή κατασκευή και είναι από αυτά που μένουν. Επίσης πολύ ασφαλές το σύστημα με την πίεση.
— 2026 -Λοιπόν έρχομαι για ενημέρωση τρία χρόνια μετά. Εντάξει η χύτρα είναι αριστούργημα. Προφανώς δεν έχει πάθει τίποτα και την ταλαιπωρώ. Αυτό που προσέχω μόνο είναι να βγάζω το λάστιχο να το πλένω να το στεγνώνω καλά. Μην το αφήνετε να σαπίζει με την υγρασία. Γενικά την χρησιμοποιώ σχεδόν μέρα παρά μέρα και δεν έχει πάθει τίποτα. Αξίζει 1000%
I will say what everyone who was late to discover the value of the pressure cooker says... What was I doing all this time!!!
It is very easy to use and safe because if you don't release the steam, the lid doesn't open. You save time and money and the food is clearly more delicious. It's worth its money. And I really think it's the top brand in its category! I wouldn't choose any other...
Θα πω αυτό που λένε όλοι όσοι άργησαν να ανακαλύψουν την αξία της χυτρας.. Τι έκανα τόσο καιρό!!!
Είναι πάρα πολύ εύκολη στην χρήση και ασφαλής διότι αν δεν απελευθέρωσεις τον ατμό δεν ανοίγει το καπάκι. Κερδίζεις χρόνο και χρήμα και τα φαγητά είναι σαφώς πιο νόστιμα. Αξίζει τα λεφτά της. Και πραγματικά νομίζω ότι είναι η κορυφαία μάρκα στο είδος της! Δεν θα επέλεγα κάποια αλλη...
My first pressure cooker. It is excellent. I use it on a gas stove. When the pressure rises, it barely has a flame, which means it is very economical.
H πρωτη μου χυτρα. Είναι εξαιρετική. Την χρησιμοποιω σε εστία αερίου. Όταν ανέβει η πίεση το έχω ίσα ίσα να εχει φλόγα, που συνεπάγεται πολύ οικονομία.
We never had a pressure cooker... now I want to get another one for my parents. The food cooks very quickly, the meat becomes tender, and the legumes don't need to be boiled for hours.
If it doesn't close properly (some people at home had difficulty the first few times because they didn't want to read the instructions), it simply loses water from the lid (logical since we didn't close it properly). The 6L size is a bit big for 2 people, but we were used to cooking larger portions anyway (logical since without a pressure cooker, it takes a long time).
Δεν είχαμε ποτέ χύτρα ταχύτητας... τώρα θέλω να πάρω και άλλη για το πατρικό. Το φαγητό γίνεται πολύ γρήγορα, το κρέας λιώνε, τα όσπρια δε θέλουν να τα βράζεις με τις ώρες.
αν δε κλείσει καλά (κάποιοι στο σπίτι δυσκολεύτηκαν τις πρώτες φορές επειδή δε θέλουν να διαβάσουν τις οδηγίες) απλά χάνει νερά από το καπάκι (λογικό αφου δε την κλείσαμε καλά). Η 6l είναι λίγο μεγάλη για 2 άτομα αλλά έτσι και αλλιώς είμασταν συνηθισμένοι να μαγειρεύουμε περισσότερες μερίδες (λογικό αφού χωρίς χύτρα πέρνει πολλή ώρα).
The best there is! It is clearly the "invention" of cooking! Besides the speed, which is clearly faster, the taste of the food is much more delicious!
Ότι καλύτερο υπάρχει! Είναι ξεκάθαρα «η εφεύρεση» της μαγειρικής! Πέρα από την ταχύτητα που είναι ξεκάθαρα πιο γρήγορη και η γεύση του φαγητού είναι πολύ πιο νόστιμη!
I wonder what I was thinking all these years and I didn't decide to buy a pressure cooker. I have saved time and money in my life. It cooks everything in times that I had not imagined, without needing to be over the food, without the house smelling, without the whole process taking me an hour at least, without the kitchen getting dirty. And of course, I bought this specific one because it is the best in its category for many years. A purchase that quickly paid off and additionally I have saved time and money as I now use less energy for cooking.
Απορώ τι σκεφτόμουν τόσα χρόνια και δεν έπαιρνα απόφαση να αγοράσω χύτρα. Έχω γλιτώσει χρόνο και χρήμα από τη ζωή μου. Μαγειρεύει τα πάντα σε χρόνους που δεν είχα διανοηθεί, χωρίς να χρειάζεται να βρίσκομαι πάνω από το φαγητό, χωρίς να μυρίζει το σπίτι, χωρίς να μου παίρνει μια ώρα η όλη διαδικασία το λιγότερο, χωρίς να λερώνεται η κουζίνα. Και εννοείται πήρα τη συγκεκριμένη διότι είναι η καλύτερη στην κατηγορία της εδώ και πάρα πολλά χρόνια. Μια αγορά που μου έκανε γρήγορα απόσβεση και επιπλέον έχω κερδίσει σε χρόνο και σε χρήμα καθώς πλέον χρησιμοποιώ λιγότερη ενέργεια για το μαγείρεμα.
I recently bought the 8lt Vitaquick pressure cooker. After carefully reading the instructions, I used a pressure cooker for the first time in my life and cooking was a breeze! It is very important for someone to read the instructions before using it so as not to encounter problems such as scratching the bottom, water leaks, valve detachment, which are some of the disadvantages I have read in the reviews, but these are actually the result of incorrect use due to ignorance of the instructions. The first meal I made was done in a quarter of the time, 1 minute sautéing the onion on level 5, 2 minutes boiling the water with the legumes on level 9, but 3 minutes boiling with the lid closed until the valve rises to the first notch and then lowering it to level 1 for 10 minutes and that was it... I closed my eyes and let the valve come down completely before opening the lid. The dish was ready and the house was odorless. The same process with a regular pot would take at least 40 minutes. I highly recommend it for someone who follows instructions and does not cook empirically from previous cookware. The size is large for 2 people but the purchase was made with the prospect of using it for the family. Also, the fact that it is wide and short personally suits me better than being narrow and tall.
Αγόρασα πρόσφατα την 8lt χύτρα Vitaquick.
Έπειτα από προσεκτική ανάγνωση των οδηγιών χρησιμοποίησα για πρώτη φορά στην ζωή μου χύτρα και το μαγείρεμα ήταν παιχνιδάκι! Είναι πολύ σημαντικό να διαβάσει κάποιος τις οδηγίες πριν την χρήση της ώστε να μην αντιμετωπίσει προβλήματα όπως χαράγματα στον πάτο, διαρροές νερού, αποκόλληση της βαλβίδας από την θέση της, είναι μερικά από αυτά που έχω διαβάσει στις αξιολογήσεις ως μειονεκτήματα της χύτρας ,τα οποία πραγματικά αδικούν το προϊόν, καθώς αυτά είναι αποτέλεσμα μη σωστής χρήσης του λόγω άγνοιας των οδηγιών χρήσης. Το πρώτο φαγητό που έκανα έγινε σε ένα τέταρτο, 1 λεπτο τσιγάρισμα του κρεμμυδιού στο 5 το μάτι της κουζίνας, 2 λεπτά βράσιμο του νερού με τα όσπρια στο 9, αλλά 3 λεπτά βράσιμο με κλειστό καπάκι μέχρι να ανέβει η βαλβίδα στην πρώτη σκάλα και μετά κατέβασμα στο 1 για 10 λεπτά και αυτό ήταν ..έκλεισα το μάτι και άφησα την βαλβίδα να κατέβει τελείως πριν ανοίξω το καπάκι. Η φακή έτοιμη και χωρίς μυρωδιές το σπίτι. Η ίδια διαδικασία με κατσαρόλα τουλάχιστον 40 λεπτά. Την συστήνω ανεπιφύλακτα για κάποιον που ακολουθεί οδηγίες και δεν μαγειρεύει εμπειρικά από παλιότερα σκεύη. Το μέγεθος είναι μεγάλο για 2 άτομα αλλά η αγορά έγινε με την προοπτική να χρησιμοποιηθεί για οικογένεια. Επίσης το ότι είναι πλατιά και κοντή εμένα προσωπικά με βολεύει περισσότερο από το να είναι στενή και ψηλή.
Honestly, I wonder how we lived without a pressure cooker! Since I got married, I heard relatives telling me how dangerous it is, etc... That's why I bought and got the theoretically best pressure cooker on the market! There is no chance of an accident with the systems it has if you follow the instructions correctly, accidents happened with older generation cookers! We got it in December 2022 and we had it for a month and still didn't cook out of fear! I cooked 3 times alone in the kitchen and then taught my wife, mostly for the time!
For so many years, I feel sorry for my wife for the time she wasted cooking and the trouble she went through! Now, even if I feel lazy to cook, everything is done in record time, my wife doesn't go hungry when she works irregular hours!
Now, about the food, much tastier, no need for extra water, no waiting for 10 years! The first meal I made was chickpeas in 18 minutes and with excellent results, neither mushy nor tasteless, the kids ate two plates! The beef is melt-in-your-mouth in 20 minutes! I'm not good with spices because I still can't digest that some need 5-6 minutes! It really is the best purchase I have made for the kitchen in the 18 years I have been married!
I got the 8-liter one and for a family of four, it is enough (to eat once and have leftovers for two more plates), it definitely cooks for six as well, but I don't want to take any chances, I thought it's better to have enough rather than insufficient! It is very easy to use, you put the food, close the lid, as soon as the piston rises to the first or second line (depending on what you are cooking), you turn the heat to 1/3, I have it on 9 so I turn it to 3, you set the timer (depending on what you are making), lemony pork 16 minutes, braised beef 20 minutes, chickpeas 18 minutes, lentils 14 minutes (these are our own times depending on how each person cooks and eats), as soon as the timer goes off, you press the pressure release button, it releases the steam and the wonderful aromas, and once the indicator turns red, you open it, everything is ready! Note that the thick bottom makes the food continue to cook even when you have taken the cooker off the heat! SUPER EASY!
Sorry for the long message!
I'm thinking of getting a smaller one, maybe something more economical, we'll see!
Ειλικρινά, απορώ πως ζούσαμε χωρίς χύτρα ταχύτητας! Από όταν παντρεύτηκα άκουγα συγγενείς να μου λένε πως είναι επικίνδυνη κτλ... Γι'αυτό το λόγο έδωσα και πήρα την θεωρητικά καλύτερη χύτρα ταχύτητος που υπάρχει στην αγορά! Δεν υπάρχει περίπτωση να γίνει ατύχημα με τα συστήματα που έχει αν εκτελείς σωστά τις οδηγίες, τα ατυχήματα γινόντουσαν με παλαιότερης γενιάς χύτρες! Την πήραμε το Δεκέμβριο του 2022 και την είχαμε στην κατοχή μας ένα μήνα και πάλι δε μαγειρεύαμε από φόβο! Μαγείρεψα 3 φορές μόνος μου μέσα στην κουζίνα και μετά έκανα μάθημα στη σύζυγο, περισσότερο για τον χρόνο!
Τόσα χρόνια λυπάμαι τη σύζυγό μου για τον χρόνο που έχασε μαγειρεύοντας και την ταλαιπωρία που δεχόταν! Πλέον, ακόμη και να βαριέμαι να μαγειρέψω όλα γίνονται σε χρόνο ρεκόρ, η γυναίκα μου δε φεύγει νηστική όταν δουλεύει σπαστό ωράριο!
Τώρα για τα φαγητά, πολύ πιο νόστιμα, ούτε συμπλήρωμα νερό, ούτε περίμενε 10 χρόνια! Το πρώτο φαγητό που έφτιαξα ήταν ρεβίθια σε 18 λεπτά και με άριστο αποτέλεσμα, ούτε νιανια ,ούτε άγευστα, τα παιδιά έφαγαν από δύο πιάτα! Το μοσχάρι σε 20 λεπτά είναι λιώμα! με τα ζαρζαβατικά δε τα πάω καλά γιατί δε μπορώ ακόμη να χονέψω πως κάποια θέλουν 5-6 λεπτά! Πραγματικά είναι η καλύτερη αγορά που έχω κάνει για την κουζίνα στα 18 χρόνια που είμαι παντρεμένος!
Έχω πάρει την 8 λίτρων και για τετραμελή οικογένεια είναι αρκετή (για να φάμε μια φορά και να περισσέψει για αλλά 2 πιάτα) , σίγουρα μαγειρεύει και για 6 αλλά να μη πάρω κάποιον στο λαιμό μου, εγώ σκέφτηκα καλύτερα αρκετή παρά ελλειπής! Είναι πανεύκολη στην χρήση της, βάζεις το φαγάκι, κλείνεις το καπάκι, μόλις σηκωθεί το έμβολο στη μία ή στη δεύτερη γραμμή (ανάλογα τι μαγειρεύεις) γυρίζεις το μάτι στο 1/3, εγώ που το έχω στο 9 το πάω στο 3, βάζεις το χρονόμετρο ( ανάλογα τι φτιάχνεις) χοιρινό λεμονάτο 16 λεπτά, μοσχαράκι κοκκινιστό 20 λεπτά, ρεβύθια 18 λεπτά, φακές 14 λεπτά (αυτοί είναι χρόνοι δικοί μας ανάλογα και πως μαγειρεύει και πως τρώει ο καθείς), μόλις χτυπήσει το χρονόμετρο, πατάς το κουμπί απελευθέρωσης της πίεσης, βγάζει τους ατμούς και τις υπέροχες μυρωδιές και μόλις γυρίσει η ένδειξη στο κόκκινο, ανοίγεις, όλα είναι έτοιμα! Υπόψιν ο χοντρός πάτος κάνει το φαγητό να μαγειρεύεται ακόμη και όταν έχεις βγάλει την χύτρα από την φωτιά! ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ!
Συγνώμη που μακρηγόρησα!
Σκέφτομαι να πάρω και μια μικρότερη ίσως κάποια πιο οικονομική, θα δείξει!
I have had it for twelve (12) years, so I can be completely objective. I have two Fissler pots that my mother bought in 1986 and they cook better than the ones I received as a gift from a well-known store. I had, before this one, a pressure cooker from another manufacturer, for obvious reasons I do not mention which one. Well, it is safe to use, absolutely safe, fast, and reliable. So many years, so many meals, it didn't even ask for a gasket. No problem at all. It is literally my assistant in the kitchen because thanks to it, I save both valuable time and cost, as it consumes minimal energy. Every penny is worth it and now I will also buy the smaller one because this one is too big for my family.
Την έχω δώδεκα (12) χρόνια επομένως μπορώ να είμαι καθ'όλα αντικειμενική. Να πω ότι έχω απο την μαμά μου δυο κατσαρόλες fissler αγορασμένες το 1986 και μαγειρεύουν καλύτερα απο αυτές που μου έφεραν δώρο απο πασίγνωστο κατάστημα. Είχα, πριν απο αυτή, μια χύτρα άλλου κατασκευαστή, για ευνόητους λόγους δεν αναφέρω ποιον. Λοιπόν, είναι ασφαλής στη χρήση, απόλυτα ασφαλής, γρήγορη και αξιόπιστη. Τόσα χρονια, τόσα μαγειρέματα, δεν ζήτησε ούτε λάστιχο. Κανένα πρόβλημα σε τίποτα. Είναι κυριολεκτικά ο βοηθός μου στην κουζίνα, γιατί χάρη σε αυτήν κερδίζω τόσο σε πολύτιμο χρόνο όσο και σε κόστος, καθώς καταναλώνει ελάχιστη ενέργεια. Κάθε σεντ αξίζει και τώρα θα πάρω και την πιο μικρή γιατί πλέον αυτή είναι μεγάλη για την οικογένειά μου.
Following the usage instructions that accompany it, you will have no problem. There are no odors.
Ακολουθώντας τις οδηγίες χρήσης που την συνοδεύουν, δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα. Δεν υπάρχουν μυρωδιές.
I have been using it for 7 months. I fell in love with it from the first cooking, octopus in wine in 20 minutes. Beef in 45 minutes instead of the 4 hours it used to take. It saves both time and electricity. I was impressed that even the pepper smelled during cooking, something that doesn't happen with regular pots. It doesn't come with a recipe booklet, but if you find one from an old pressure cooker, it works. I found it from my sister and noted that I was interested. The only thing that bothers me is that it is heavy to wash and it can be tiring for everyday use. I am thinking of getting a 6-liter one for convenience. Very good quality. It is worth its money. Maintain it as the instructions say and you have nothing to worry about.
Την χρησιμοποιώ 7 μήνες. Την ερωτεύτηκα από το πρώτο μαγείρεμα χταπόδι κρασάτο σε 20 λεπτά. Μοσχαράκι σε 45' και όχι σε 4 ώρες που το έκανα πριν. Οικονομία και στον χρόνο και στο ρεύμα. Μου έκανε εντύπωση που κατά το μαγείρεμα μυριζα ακόμα και το πιπέρι κάτι που δεν συμβαίνει με τις απλές κατσαρόλες. Δεν έχει βιβλιαράκι συνταγών αλλά αν το βρείτε από παλιά χυτρα κάνει. Εγώ το βρήκα απο την αδερφή μου και σημείωσα ότι με ενδιέφερε. Το μόνο που με ενοχλεί είναι ότι μου πέφτει βαριά στο πλύσιμο και για κάθε μέρα είναι κουραστική. Σκέφτομαι να πάρω και μια 6λιτρη για ευκολία. Πολύ καλή ποιότητα. Αξίζει τα χρήματα της. Κάντε συντήρηση όπως λένε οι οδηγίες και δεν έχετε να φοβηθητε τίποτα.
Very good pressure cooker, it has saved my hands. Especially cooking legumes is done in no time. Rarely does it have some minor leaks (liquids come out from the valve) but nothing significant.
Πολύ καλή χύτρα, μου έχει λύσει τα χέρια. Ειδικά το μαγείρεμα των οσπρίων γίνεται στο άψε σβήσε. Σπανίως έχει κάτι μικρές διαρροές (βγαίνουν υγρά από την βαλβίδα) αλλά όχι τίποτα ιδιαίτερο.
Easy to use and clean, cooks quickly, and is perfect for one person (makes a large quantity and freezes in portions - 4 or 5). It is an amazing purchase and investment. I am satisfied with its weekly use for 6 months.
Πανευκολη στη χρηση και στην καθαριοτητα, μαγειρευει γρηγορα και ειναι ιδανικη για ενα ατομο (κανεις μεγαλη ποσοτητα και στην καταψυξη σε μεριδες - 4 ή 5). Eιναι καταπληκτικη αγορα και επενδυση. Ειμαι ευχαριστημενη με εβδομαδιαια χρηση 6 μηνων.
Sturdy and reliable pressure cooker. Especially after they replaced the valve with a German 3-position one, it's perfect!!!!!
Στιβαρή και αξιόπιστη χύτρα. Ειδικά όταν μου αντικατέστησαν την βαλβίδα, με γερμανική 3 θεσεων, είναι τέλεια!!!!!
the only negative is that the sealing rubber absorbs the smell of food and it is difficult for the smell of food or the material itself to go away. Also, a small plug from the lid at the safety valve came off. I ordered it for two of my own as well. It is very good.
το μόνο αρνητικό είναι ότι το λάστιχο στεγανοποίησης παίρνει την μυρωδιά του φαγητού και δύσκολα φεύγει η μυρουδιά φαγητού η του ίδιου του υλικού. Επίσης έφυγε μια μικρή τάπα από το καπάκι στην βαλβίδα ασφαλειας. Την παρήγγειλα και για δυο δικούς μου. Είναι πολύ καλή.
Good pot, sturdy, with quite good build quality. Heats up quickly and its weight is balanced and where it should be so that someone can handle it easily. The problem lies in its reliability and durability over time. One complaint I have is about the small leak during cooking that shouldn't exist in a pot at this price. A second, more serious issue is that after 1.5 years, the safety handle of the pot broke, resulting in the pot remaining closed and not opening at all! After unscrewing the bottom handle, the lid opened and it was found that the safety handle broke in the mechanism of the opening/closing button. So a new handle was ordered for 39 euros.
Καλή χύτρα, στιβαρή, με αρκετά καλή ποιότητα κατασκευής. Ζεσταίνεται γρήγορα και το βάρος της είναι ισορροπημένο και εκεί που πρέπει ώστε να μπορεί κάποιος να την χειριστεί εύκολα. Το πρόβλημα είναι στην αξιοπιστία και την αντοχή της στο χρόνο. Ένα παράπονό μου έχει να κάνει με τη μικρή διαρροή κατά το μαγείρεμα που εννοείται δε θα έπρεπε να υπάρχει σε χύτρα με τέτοια τιμή. Ένα δεύτερο πιο σοβαρό ότι στον 1.5 χρόνο χάλασε η λαβή ασφαλείας της χύτρας με αποτέλεσμα η χύτρα να παραμείνει κλειστή και να μην ανοίγει με τίποτα! Μετά από ξεβίδωμα του κάτω χερουλιού άνοιξε το καπάκι και διαπιστώθηκε ότι η λαβή ασφαλείας χάλασε στο μηχανισμό του πλήκτρου ανοίγματος/κλεισίματος. Οπότε παραγγέλθηκε καινούρια λαβή στα 39 ευρω.
Very good quality and you can always find spare parts for it. A stable value. Ideal for one person and more. It works on an induction hob just like on all hobs.
Πολύ καλή ποιότητα και πάντα βρίσκεις ανταλλακτικά της. Σταθερή αξία. Ιδανική για ένα άτομο και περισσότερα. Σε επαγωγικό μάτι λειτουργεί όπως και σε όλα τα μάτια.
The technical specifications of the pressure cooker state that it has 2 cooking settings, which is not true. Upon opening the manual, it clarifies that there is simply a pressure gauge that shows you the internal pressure of the cooker without having 2 automatic cooking positions. What the manufacturer suggests is to reduce the heat intensity as soon as the pressure gauge starts to rise so that the pressure remains stable at a low level. Alternatively, you would need to be above the cooker and manually press the release button every time the pressure increases if you want to keep the pressure low. For '2 cooking settings' with automatic decompression, I would recommend the Lacor MASTER 71887, which has a built-in pressure gauge in the style of Fissler and '2 cooking settings' at a much more economical price. Lacor is of Spanish origin and produces only professional equipment (you will find it in professional catering equipment)
Στα τεχνικά χαρακτηριστικά της χύτρας αναφέρει ότι έχει 2 ρυθμίσεις μαγειρέματος κάτι το οποίο δεν αληθεύει. Ανοίγοντας το manual τότε διευκρινίζετε ότι απλός υπάρχει ένας μετρητής πίεσης σου δείχνει την εσωτερική πίεση της χύτρας χωρίς να υπάρχουν 2 αυτόματες θέσεις μαγειρέματος. Αυτό που σου προτείνει ο κατασκευαστής της χύτρας είναι να μειώσεις την ένταση της εστίας μόλις ο μετρητής πίεσης αρχίζει να ανεβαίνει ώστε η πίεση να μείνει σταθερή σε χαμηλή κατάσταση. Εναλλακτικά θα πρέπει να είσαι πάνω από την χύτρα και να πατάς το κουμπί εκτόνωσης χειροκίνητα κάθε φορά που η πίεση αυξάνετε, αν θέλεις να διατηρήσεις την πίεση χαμηλή.
Για ‘2 ρυθμίσεις μαγειρέματος ’ με αυτόματη αποσυμπίεση εγώ θα πρότεινα την Lacor MASTER 71887 που έχει ενσωματωμένο τον μετρητή πίεσης σε στιλ Fissler και τις ‘2 ρυθμίσεις μαγειρέματος ’ σε πολύ ποιο οικονομική τιμή. Η Lacor είναι ισπανικής προέλευσης και παράγει μόνο επαγγελματικό εξοπλισμό (θα την βρείτε σε επαγγελματικό εξοπλισμό εστίασης)
Your report helps us take action by understanding the issues our users face with various types of content
Be the first to leave a comment!