Αγαπάμε Ήπειρο, αγαπάμε Ντεμπίνα.
Τσίπουρα πολλά, ποικιλίες πολλές, αλλά όποιος θέλει να γευτεί τσίπουρο Ηπειρώτικο (χωρίς γλυκάνισο εννοείται) θα πρέπει να δοκιμάσει και ένα τσίπουρο από την ποικιλία Ντεμπίνα.
Σήμα κατατεθέν τα τελευταία χρόνια στη Ήπειρο. Υπάρχουν μόνο 2-3 γνωστά labels που εμφιαλώνουν τσίπουρο από Ντεμπίνα με το 18γράδα να είναι ένα από αυτά.
Δεν θα βρεις αυτά τα τσίπουρα εύκολα στην Αθήνα (κλίκες κτλ), αλλά όποιος κυκλοφορεί στη Ήπειρο τα ξέρει. Είτε μέσα στα Γιάννενα είτε πάρα έξω στα χωριά της Ηπείρου, όσοι ξέρουν.. Ξέρουν.
Αν η κριτική μου, καταλήξει στο να μην μπορούμε να τα παραγγείλουμε από κάβες της δυτικής Ελλάδας επειδή δεν είναι διαθέσιμα, ή αν η τιμή αυξηθεί 2-3 ευρώ τους επόμενους 2-3 μήνες, σας το λέω ειλικρινά ότι μονός μου θα μουτζώνομαι.
Μπορεί να είμαι και από τους λίγους Ηπειρώτες που τα παραγγέλνουμε συστηματικά στην Αθηνά εδω και χρόνια.