Ryusen a combinat două finisaje diferite în seria Tangan Ryu. O lamă oglindă din oțel damasc forjat oferă o identitate distinctă acestor cuțite.
Caracteristici principale:
- Lama cu 67 straturi din oțel inoxidabil damasc și miez din oțel VG10
- Extrem de ascuțit și dur
- Foarte rezistent, cu durabilitate mare a tăișului
- Fabricat manual și ascuțit manual pentru performanță excelentă încă de la prima utilizare
- Mâner din arțar
- Calitate autentică japoneză de fabricație
Cuțitul Nakiri este cuțitul pentru legume în bucătăria japoneză. Lungimea lamei este ideală pentru tocarea fină pe masa din bucătăria de casă.
Lama Tangan Ryu este subțire și ascuțită, oferind ușurință în tăiere. Partea inferioară a lamei are un finisaj mat, iar partea superioară este forjată, dând un aspect impresionant.
Mânerul octogonal din arțar oferă o senzație luxoasă și confortabilă în timpul utilizării. Fabricarea mânerului este realizată de artizani locali din Echizen, cu trei straturi de lustruire.
Tradiția japoneză în fabricarea cuțitelor se îmbină cu tehnici moderne, iar Ryusen a dedicat timp cercetării și dezvoltării. Fiecare cuțit este finisat perfect, îndeplinind cele mai înalte cerințe.
Caracteristici suplimentare:
- Durețea Rockwell: HRC 60±1
Se recomandă spălarea manuală cu apă caldă și ștergerea rapidă pentru întreținerea cuțitului.
314 Coins
Pentru a câștiga Skroutz Coins, alătură-te Skroutz Plus și acceptă termenii programului de recompense.