„Едно на милион креативност, храната на Икста е просто изключителна!“ Йотам Ото Ленги
„Тази книга е толкова красива и весела.“ Ниджела Лоусън
„Икста е това, за което всички ние мечтаем в един готвач. Иновативна, страстна, вълнуваща и достъпна.“ Анди Оливър
„Икста има уникален кулинарен глас, произвеждаща храна, която е смела, интензивна и дерзка. Запасете се. Това е истинско пътуване.“ Диана Хенри
„Икста е алхимик на вкусовете. Увлекателни рецепти, изпълнени с живот и въображение. Нямам търпение да сготвя всичко.“ Джеси Уеър
Всекидневното хранене с вградена уау-фактор - от протеже на Ото Ленги, което разклаща света на храната. MEZCLA означава смес, бленд или фюжън на испански и в нейната първа самостоятелна готварска книга, Икста Белфрейдж - обичана за своите изобретателни комбинации от съставки - споделя своята любима mezcla от вкусове.
Помощно разделени на бързи рецепти (за когато имате нужда от нещо страхотно на масата, бързо) и по-дълги рецепти (за когато имате време да забавите темпото и да се насладите на процеса), тук са 100 смели, въздействащи рецепти, вдъхновени от Италия, Бразилия, Мексико и отвъд.
Креативна, цветна и винаги вкусна, това е храна за всеки ден и всякакви поводи. Включва бързи, вкусни рецепти, като гигантско сирене на тост с мед и уфа масло и пиле с ананас и 'Ндуя, както и ястия, за които да прекарате повече време: Чили Релено с ризото Салса Роха и Лазаня с скариди с масло от хабаньеро.
Страници: 288, Размери: 19.6x19.6 см
Производител
- Автор
- Ixta Belfrage
- Издател
- Penguin
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- Рецепти, които вълнуват
- Корица
- Твърдо
- Брой страници
- 288
- Дата на издаване
- 30/06/2022
- Година на издаване
- 2022
- Размери
- 19.4x25 см
- Награда
- -
- Аудитория
- за Възрастни
- Илюстровани книги
- Не
- ISBN-13
- 9781529148091
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.