Möbius bagels, Euclid's flourless chocolate cake και apple pi - αυτό είναι μαθηματικά, αλλά όχι όπως τα γνωρίζετε. Στο How to Bake Pi, η μαθηματική εξερευνήτρια και star baker Eugenia Cheng έχει δημιουργήσει μια γευστική συλλογή από διδακτικές γνώσεις που κυμαίνονται από βασική αριθμητική έως θεωρία κατηγοριών ('τα μαθηματικά των μαθηματικών'), μέσω των Fermat, Poincaré και Riemann.
Τα μαθηματικά είναι πολύ περισσότερα από ταυτόχρονες εξισώσεις και pr2: είναι ένα εξαιρετικά ισχυρό εργαλείο για να σκεφτόμαστε τον κόσμο γύρω μας. Μόλις μάθετε πώς να σκέφτεστε μαθηματικά, δεν θα σκεφτείτε ποτέ ξανά οτιδήποτε - κέικ, κρέμα, μπέιγκελ ή ντόνατς, πόσο μάλλον φρουτοκρέμα, ακαταστασία κουζίνας και Yorkshire puddings - με τον ίδιο τρόπο.
Γεμάτο από ελκυστικούς γρίφους και με μια γενναιόδωρη δόση χιούμορ και γοητείας, το How to Bake Pi είναι μια αλάνθαστη συνταγή για ένα μαθηματικό συμπόσιο.
Προηγουμένως δημοσιευμένο με τον τίτλο Cakes, Custard & Category Theory
Κατασκευαστής
- Συγγραφέας
- Eugenia Cheng
- Εκδότης
- Profile
- Είδος
- Μαθηματικά Θετικών Επιστημών
- Γλώσσα
- Αγγλικά
- Υπότιτλος
- Easy Recipes For Understanding Complex Maths
- Εξώφυλλο
- Μαλακό
- Αριθμός σελίδων
- 304
- Έτος έκδοσης
- 2016
- Διαστάσεις
- 12x19 cm
- ISBN-13
- 9781781252888
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.