Skroutz.gr

Preserving Everything, Can, Culture, Pickle, Freeze, Ferment, Dehydrate, Salt, Smoke, and Store Fruits, Vegetables, Meat, Milk, and More
Βιβλία για τον Ελεύθερο Χρόνο & τα Χόμπι

Preserving Everything, Can, Culture, Pickle, Freeze, Ferment, Dehydrate, Salt, Smoke, and Store Fruits, Vegetables, Meat, Milk, and More

Συγγραφέας: Leda Meredith

There are many ways to preserve a strawberry. You can freeze it, dry it, pickle it or can it. Milk gets cultured or fermented and is preserved as cheese or yogurt. Fish can be smoked, salted,...

There are many ways to preserve a strawberry. You can freeze it, dry it, pickle it or can it. Milk gets cultured or fermented and is preserved as cheese or yogurt. Fish can be smoked, salted, dehydrated and preserved in oil. Cucumbers become pickles.

There is no end to the magic of food preservation and in Preserving Everything, Leda Meredith leads readers—...

Δες όλη την περιγραφή Δες όλη την περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Δες τα όλα
  • Αριθμός σελίδων Αριθμός σελίδων 272
  • Εξώφυλλο Εξώφυλλο Μαλακό
  • Έτος έκδοσης Έτος έκδοσης 2014
  • Εκδότης Εκδότης WW Norton & Co
Είδος: Γενική Μαγειρική
22 51 €
Παράδοση Τρί, 03 Νοε - Δευ, 09 Νοε
Δωρεάν σε Skroutz Point
ή   3,00 €   μεταφορικά
Από Book Odyssey 4,9 (28)
4,9 (28 αξιολογήσεις)
Περιστέρι, Αττικής
10 τεμάχια
Δες Βιβλία στη σελίδα του Book Odyssey
Κι αν αλλάξω γνώμη;

Κανένα πρόβλημα, αρκεί να είναι εντός 14 ημερών. Ερχόμαστε εμείς για την παραλαβή ή μπορείς να επιλέξεις το Skroutz Point που σου βολεύει, εντελώς δωρεάν έως 2 φορές τον χρόνο, και σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου. Απόκτησε Skroutz Plus για απεριόριστες δωρεάν επιστροφές.

Θες να το κάνεις δώρο;

Επιλέγεις "Παραγγελία για δώρο" στο καλάθι. Δεν βάζουμε απόδειξη στο πακέτο και παρέχουμε ηλεκτρονική κάρτα αλλαγής, για κάθε ενδεχόμενο.

Ερωτήσεις
Αξιολόγησε το προϊόν
Αναφορά προϊόντος

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

There are many ways to preserve a strawberry. You can freeze it, dry it, pickle it or can it. Milk gets cultured or fermented and is preserved as cheese or yogurt. Fish can be smoked, salted, dehydrated and preserved in oil. Cucumbers become pickles.

There is no end to the magic of food preservation and in Preserving Everything, Leda Meredith leads readers—both new to the art and old hands—in every sort of preservation technique imaginable.

Σελίδες: 272, Έτος Έκδοσης: 0905, Διαστάσεις: 20.6x20.6cm

Κατασκευαστής

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Προειδοποιήσεις & Πληροφορίες Ασφαλείας
Συγγραφέας
Leda Meredith
Εκδότης
WW Norton & Co
Γλώσσα
Αγγλικά
Υπότιτλος
Can, Culture, Pickle, Freeze, Ferment, Dehydrate, Salt, Smoke, and Store Fruits, Vegetables, Meat, Milk, and More
Εξώφυλλο
Μαλακό
Αριθμός σελίδων
272
Έτος έκδοσης
2014
Διαστάσεις
14x21 cm
Βραβείο
-
Κοινό
Ενηλίκων
Εικονογραφημένα
Όχι
ISBN-13
9781581572421

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

22,51 €
Δωρεάν σε Skroutz Point
ή   3,00 €   μεταφορικά