Ο ηλεκτρικός φούρνος Giorik Steam Box R Evolution συνδυάζει κυκλοθερμικό ψήσιμο με παραγωγή ατμού άμεσου ψεκασμού και χωρητικότητα 10 GN 1/1. Το κατοχυρωμένο σύστημα Steam Box παράγει ατμό με δύο τρόπους, ενώ το σύστημα Easyair ελέγχει την υγρασία και το κλίμα στον θάλαμο ψησίματος. Η οθόνη αφής επιτρέπει τη χρήση προεγκατεστημένων προγραμμάτων, την αποθήκευση προγραμμάτων μαγειρέματος έως εννέα φάσεων και την αποστολή συνταγών μέσω USB.
Ο φούρνος διαθέτει αυτόματο σύστημα πλύσης κλειστού κυκλώματος, δύο ανεμιστήρες με αυτόματη αναστροφή και τρεις ταχύτητες αέρα. Το σύστημα Rack Control διαχειρίζεται το μαγείρεμα σε κάθε επίπεδο, ενώ το EasyService συγχρονίζει την ολοκλήρωση των πιάτων για ταυτόχρονο σερβίρισμα. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
- Τύπος ψησίματος: Συνδυαστικό
- Παραγωγή ατμού: Άμεσου ψεκασμού
- Χωρητικότητα: 10 GN 1/1
- Χειρισμός: Οθόνη αφής
- Προγράμματα μαγειρέματος: Έως εννέα φάσεις
- Σύστημα ελέγχου υγρασίας: Easyair
- Σύστημα καθαρισμού: Αυτόματο
- Ταχύτητες αέρα: 3
- Ανεμιστήρες: 2 με αυτόματη αναστροφή
- Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304
- Φωτισμός: Εσωτερικός
- Τροφοδοσία: Ρεύματος
- Ισχύς: 19 kW
- Μήκος: 86 cm
- Πλάτος: 79,5 cm
- Ύψος: 111,5 cm
Τεχνικά
- Τροφοδοσία
- Ρεύματος
- Τύπος Ψησίματος
- Combi
- Χωρητικότητα GN
- 10
- Τριφασικός
- Όχι
- Ισχύς
- 19 kW
- Χειρισμός
- Touch Screen
- Ατμού
- Όχι
- Φούρνοι Πατάτας
- Όχι
Διαστάσεις
- Μήκος
- 86 cm
- Πλάτος
- 79,5 cm
- Ύψος
- 111,5 cm
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.