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Alfa 1035H Elektrischer Ofen 15.7kW
Gewerbliche Öfen

Alfa 1035H Elektrischer Ofen 15.7kW

Der dreiphasige Elektrobackofen Alfa 1035H kombiniert Heißluftgaren mit Befeuchtung und bietet Platz für 10 GN-Behälter. Die analoge Steuerung umfasst eine Umkehr der Lüfterdrehrichtung, während die...

Der dreiphasige Elektrobackofen Alfa 1035H kombiniert Heißluftgaren mit Befeuchtung und bietet Platz für 10 GN-Behälter. Die analoge Steuerung umfasst eine Umkehr der Lüfterdrehrichtung, während die maximale Temperatur 270 °C beträgt.

  • Garmethode: Combi
  • Kapazität: 10 GN
  • Maximale Temperatur: 270 °C
  • Steuerung: Analog
  • Stromversorgung: Elektrisch
  • Phasen:...
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Der dreiphasige Elektrobackofen Alfa 1035H kombiniert Heißluftgaren mit Befeuchtung und bietet Platz für 10 GN-Behälter. Die analoge Steuerung umfasst eine Umkehr der Lüfterdrehrichtung, während die maximale Temperatur 270 °C beträgt.

  • Garmethode: Combi
  • Kapazität: 10 GN
  • Maximale Temperatur: 270 °C
  • Steuerung: Analog
  • Stromversorgung: Elektrisch
  • Phasen: Dreiphasig
  • Leistung: 15,7 kW
  • Länge: 79,8 cm
  • Breite: 75,7 cm
  • Höhe: 110 cm

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
10 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Ja

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
270 °C
Leistung
15,7 kW
Bearbeitung
Analog
Dampf
Nein
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
79,8 cm
Breite
75,7 cm
Höhe
110 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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