Jean Baptiste Marc Bourgery (1797–1849) hat mit dem Anatomie-Atlas ein großartiges Werk geschaffen, das zu den umfassendsten und künstlerisch illustriertesten anatomischen Abhandlungen gehört, die je veröffentlicht wurden. Seine Zusammenarbeit mit dem Illustrator Nicolas Henri Jacob (1782–1871) begann im Jahr 1830. Die ersten Bände wurden im folgenden Jahr veröffentlicht, aber die Fertigstellung des Werks erforderte fast zwei Jahrzehnte Hingabe. Die acht Bände decken die deskriptive Anatomie, die chirurgische Anatomie und Techniken, die allgemeine Anatomie und Embryologie sowie die mikroskopische Anatomie ab. Die erstaunlichen Lithografien von Jacob sind für ihre Klarheit und ihren ästhetischen Wert bekannt und bieten außergewöhnliche anatomische Kenntnisse für Ärzte, Künstler und Studenten.