Τύπος Οίνου: Ερυθρός Ξηρός
Κατηγορία: Π.Γ.Ε. Μακεδονία
Εσοδεία: 2018
Ποικιλιακή Σύνθεση: Cabernet Sauvignon 80% – Syrah 20%
Αλκοολικός Βαθμός: 14%
Οινοποίηση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση με χρήση επιλεγμένων στελεχών ζυμομυκήτων και εκχύλιση περίπου 17 ημερών. Το κρασί ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 12 μήνες και στη συνέχεια συνεχίζει την παλαίωση του στις φιάλες.
Γευστικά Χαρακτηριστικά: Στο ποτήρι εμφανίζεται με βαθυκόκκινο χρώμα και ιώδεις ανταύγειες. Μπουκέτο μέτριας έντασης που θυμίζει κόκκινα φρούτα (φραγκοστάφυλο) σε αρμονία με βιολέτα και νύξεις από πράσινη πιπεριά. Η ωρίμανσή του σε δρύινο βαρέλι του προσδίδει το άρωμα της βανίλιας. Ισορροπημένο με ευλύγιστες τανίνες και διακριτικό άρωμα στόματος.
Συστάσεις σερβιρίσματος: 16°C – 18°C συνοδεία κοκκινιστών κρεατικών στην κατσαρόλα, ριζότο μανιταριών, κυνήγι αλλά και κίτρινα τυριά.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Μακεδονία
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Ερυθρό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Cabernet Sauvignon, Syrah
- Ταιριάζει με
- Κόκκινα Κρέατα, Ζυμαρικά & Pizza, Τυριά & Αλλαντικά
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.