Weintyp: Weiß Trocken
Kategorie: P.G.I. Makedonien
Jahrgang: 2020
Rebsortenkomposition: Malagousia 80% – Assyrtiko 20%
Weinbereitung: Vorkristallische Extraktion der Trauben und alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur. Nach Abschluss der alkoholischen Gärungen blieb der Wein 20 Tage lang auf seinen Hefen (surlies), mit regelmäßiger Rührung der Hefen.
Geschmackliche Merkmale: Weißgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase eine besondere pflanzliche und blumige Note mit Aromen von Salbei, Jasmin und Kamille vor einem Hintergrund aus Zitrusfrüchten. Am Gaumen voll mit Aromen von Zitrone und Grapefruit.
Serviervorschläge: Bei 8-10℃ servieren. Ideal für Salate mit Zitrusdressings, Pasta mit weißen Soßen, weißes Fleisch und Meeresfrüchte. Passt zu Gemüse-Pies und asiatischer Küche.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Region
- Mazedonien
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Assyrtiko, Malagouzia
- Passt zu
- Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo, Asiatische & würzige Küche
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier