Es wird hauptsächlich als Gewürz in der Küche verwendet, aber auch als Aufguss, der als hervorragend gegen Husten gilt.

Es wird besonders in griechischen Salaten verwendet. Es ist das grundlegende Gewürz der Mittelmeerländer und ein Hauptbestandteil der griechischen Küche.

Der griechische Oregano (Greek Oregano) ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, deren Qualität weltweit als eine der besten angesehen wird.