Der Frittierkorb von Lodge ist das ideale Zubehör für perfektes Frittieren. Mit einem Durchmesser am Rand von 26,6 cm und einer Tiefe von 10,15 cm ist er ideal für Ihre großen Gefäße. Sie können ihn in gusseisernen Töpfen und tiefen Pfannen verwenden, um die perfekte knusprige Textur in salzigen und süßen Rezepten zu erzielen.

Der Frittierkorb besteht aus vernickeltem Stahl, der widerstandsfähig und leicht zu reinigen ist. Er verfügt über einen schwarzen klappbaren Griff für einfache Aufbewahrung.

Ein paar Worte über Lodge:

• Gegründet im Jahr 1877 von Joseph Lodge in South Pittsburgh.
• Das Blacklock-Gießerei wurde 1896 gegründet und produzierte gusseiserne Kochgeschirre.
• Im Jahr 1910 wurde die Gießerei durch ein Feuer zerstört, aber das Unternehmen wurde als "Lodge Cast Iron" neu gegründet.
• Produziert weiterhin Gusseisen trotz der Herausforderungen von Kriegen und Armut.
• Im Jahr 1973 wurde das heutige Logo mit der Pfanne und dem Ei übernommen.
• 1994 wurde es für die Reduzierung von Emissionen ausgezeichnet und sucht weiterhin nach innovativen Ideen.
• Seit 2002 verwendet es den Seasoning-Prozess in seinen Gießereien.
• Lodge ist eines der bekanntesten Unternehmen für die Herstellung von gusseisernen Kochgeschirren.