2011 Sauternes Cask е ограничено издание с рядък финал в бъчва, със сила на алкохол (56,3% ABV) и неподхладено филтриран ирландски сингъл малц.
След като узрее повече от седем години в шери бъчви и бъчви от бурбон, този изключителен уиски беше финализиран в редки бъчви от вино Сотерн.
Френските бъчви, в които се отлежава това сладко бяло вино от региона Сотерн в Бордо, донесоха множество нежни вкусове на летни плодове и свежи гроздове.