"Сладкарството в Гърция имаше автентичност и душа. Основни съставки като масло може да липсваха, но гръцката земя винаги имаше свои 'дарове' за предлагане. Зехтин, плодове, ядки и мед бяха звездите в сладкишите, направени с страст и дух на даване."
Стелиос Парлиарос, след като е прекарал повече от 40 години като сладкар, се опитва да разкаже историята на гръцкото сладкарство. Споделяйки лични свидетелства и спомени чрез 56 рецепти на гръцки сладкиши, които всички сме обичали - някои класически, други по-креативни. Настоявайки на прекрасните съставки на гръцката земя, които гарантират успех.