Das größte Geheimnis von Kochgeschirr aus Gusseisen liegt in der gleichmäßigen Wärmeverteilung. Sie halten die Wärme perfekt, was bedeutet, dass das Essen gleichmäßig gekocht wird. Gusseisen-Kochgeschirr hat auch einen positiven Einfluss auf unsere Gesundheit, da die Verwendung eines natürlichen Materials wie Gusseisen die Menge schädlicher Substanzen reduziert, die beim Kochen mit Teflon-Pfannen in das Essen eindringen. Ein weiterer Vorteil ist, dass das Kochen in Gusseisen-Geschirr kleine Mengen Eisen freisetzt, ein Element, das für den menschlichen Körper unerlässlich ist.
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Material: Hochwertiges Gusseisen
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Kapazität: 4 Liter / 10,5 kg
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Innenraum: Emailiert
- Geeignet für Grillabende
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Durchmesser: 31 cm
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Praktische Griffe: Für einfachen Transport
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Nicht geeignet: Für Geschirrspüler
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Abnehmbare Beine: Für einfacheren Transport und Lagerung
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Deckel: Für festen Verschluss
Wichtige Hinweise zur Nutzung und Reinigung
Gusseisen-Kochgeschirr ist für das Kochen auf allen Arten von Herden geeignet, sowohl innen als auch außen, außer Mikrowellen. Neue Kochutensilien sollten vor der ersten Verwendung gut gespült und getrocknet werden.
Reinigung:
- Reinigen Sie das Kochgeschirr von Hand mit einer Nylonbürste. Falls nötig, verwenden Sie einen Spatel, um anhaftende Essensreste zu entfernen.
- Bei stark angebrannten Speisen kochen Sie Wasser im Geschirr für 1 Minute, danach reinigen Sie es nach dem Abkühlen mit einem Spatel.
- Trocknen Sie es sofort nach der Reinigung gründlich mit Küchenpapier oder einem fusselfreien Tuch ab.
- Tragen Sie eine dünne Schicht Speiseöl oder einen speziellen Sprühnebel für Gusseisen auf, während das Geschirr noch warm ist.
- Hängen Sie das Geschirr auf oder lagern Sie es an einem trockenen Ort.
Manchmal können dunkle Flecken auf dem Tuch sichtbar sein, mit dem Sie das Geschirr abwischen. Dies beeinträchtigt die sichere Nutzung des Geschirrs nicht – es entsteht durch die Reaktion des Fettes, das zur Behandlung des Geschirrs mit leicht sauren oder alkalischen Lebensmitteln verwendet wird. Dies verschwindet nach mehreren Anwendungen und Reinigungen. Seife oder Geschirrspülmittel sind nicht notwendig. Wenn Sie möchten, können Sie jedoch eine kleine Menge Geschirrspülmittel verwenden.
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