Das Filiermesser von Boj hat eine lange, gerade Klinge mit abgerundeter Spitze und eignet sich zum Schneiden von geräuchertem Schinken, Lachs, gebratenem Truthahn und Schweinefilet in dünne, gleichmäßige Scheiben. Der ergonomische Griff sorgt für einen komfortablen und sicheren Halt. Es besteht aus Edelstahl und ist spülmaschinengeeignet.

• Art: Filiermesser
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