Zahăr de cocos organic este un îndulcitor natural, neprocesat, care provine din florile copacilor de cocos (Cocos nucifera). Este originar din Java, o insulă din Indonezia, unde condițiile de cultivare sunt favorabile datorită umidității ridicate și precipitațiilor abundente.

Zahărul de cocos este cunoscut pentru durabilitatea sa, producând până la 75% mai mult zahăr pe hectar comparativ cu zahărul din trestie. Este 100% PUR și este produs din nectarul florilor de cocos sub formă de granule.

Valori nutriționale per porție:

• Energie: 1641kj/392kcal
• Proteine: 1,9g
• Fibre: 2,0g
• Carbohidrați: 91,9g din care zaharuri: 88,3g
• Grăsimi: 1,9g din care saturate: 1,5g
• Sodiu: 234mg
• Calciu: 188mg
• Potasiu: 815mg

Țara de origine: Indonezia