Salep wird aus den Wurzeln einer Pflanze hergestellt, die in Griechenland und den Regionen des östlichen Mittelmeers als Orchis bekannt ist. Ihm werden aphrodisierende Eigenschaften zugeschrieben und es blieb in der Volksüberlieferung als Männerkraut erhalten.

Salep ist ein wärmendes Getränk, das zur Vorbeugung gegen Erkältungen und Grippe dient und den verkühlten Magen beruhigt. Es entspannt die Nerven, vertreibt Stress sowie körperliche und geistige Müdigkeit. Es ist reich an Stärke und wertvollen Mineralstoffen wie Phosphor und Calcium. Es belebt den ganzen Körper und hilft geschwächten Organismen, schneller wieder zu Kräften zu kommen und sich zu erholen.

• Es ist nicht zertifiziert glutenfrei.
• Es wird nicht für Personen mit Zöliakie empfohlen.