FASOLE NEAGRĂ (LIMA) DIN MADAGASCAR – PUNGIȚĂ DE 500 DE GRAME

Fasolea neagră, cunoscută și sub numele de fasole lima sau fasole Madagascar, se crede că este primul soi de fasole domesticit de om în Anzii Peruani. Aceste fasole provin din America și au ajuns în Europa prin intermediul lui Cristofor Columb. Este o sursă importantă de proteine în istoria continentului american și este una dintre cele mai longevive plante cultivate.

În bucătăria indiană, fasolea Madagascar este des utilizată, în timp ce în Grecia este folosită în principal în salate și mâncăruri gătite.

Beneficii ale consumului de fasole:

• Bogate în proteine, carbohidrați complecși, acid folic și fier.
• Conțin cantități semnificative de fibre vegetale și fibre solubile, o cană de fasole gătită oferind 9-13 grame de fibre vegetale.
• Fibrele solubile pot ajuta la reducerea colesterolului din sânge.

Mod de conservare: Într-un loc uscat și ferit de lumină.

Calitate din întreaga lume: Legumele sunt certificate cu ISO 22000:2005 HACCP și dețin licențe de la registrele Ministerului Dezvoltării Agricole și Alimentelor și de la departamentul de producție vegetală și animală al Direcției Economiei Agricole. Sunt selectate cu atenție, importate și ambalate în pungi de 500 de grame.