Pateurile de legume EON sunt primele pateuri nepasteurizate de pe piață, preparate prin metode inovatoare de deshidratare din legume proaspete, grecești, din regiunea Macedoniei. Conținutul de legume depășește 80%, care, după deshidratare, sunt măcinate cu ierburi aromatice și ulei de măsline.

Prin metoda deshidratării, se obține un gust intens și concentrat de legume proaspete, cu o cantitate foarte mică și o durată lungă de viață, fără adaos de conservanți, păstrând în același timp valoarea nutritivă prețioasă a legumelor proaspete.

Pateurile sunt utilizate ca tartinabile pe gustări sau ca paste și intensificatori de arome în sosuri, deoarece conțin o intensitate concentrată.