Die Kapern werden von den felsigen Böden der Kykladen gesammelt. Anschließend werden sie in der Sonne getrocknet, bis sie hart werden, und schließlich in Essig mit Salz eingelegt, um ihren besonderen bitteren und vollen Geschmack zu erhalten.

Genießen Sie den säuerlichen, würzigen Geschmack in Salaten, Fava-Bohnen und Nudelsaucen oder verwenden Sie sie als Aromastoff für Öl, Essig usw.

• Kann Spuren von Nüssen enthalten.
• Kann Gluten enthalten.
• Kann Senf und Sesam enthalten.
• Kann Soja enthalten.
• Kann Ei enthalten.
• Kann Milch enthalten.