Fiecare bucătar de la Big Green Egg are propriul său stil. Folosiți așchiile autentice de lemn Wood Chips pentru a da toate mâncărurilor dumneavoastră o aromă caracteristică de fum. Amestecați așchiile (înmuiate) cu cărbunii sau presărați o mână deasupra. Este o chestiune de gust.

Tot o chestiune de gust este și aroma așchiilor Wood Chips pe care le veți alege:

• Nuc: Potrivit pentru carne roșie, curcan și pui.
• Pecan: Oferă o aromă bogată și delicată la pește și carne de pasăre.
• Măr: Adaugă o dulceață naturală la pește, crustacee și carne de pasăre.
• Cireașă: Cu aroma sa ușoară, fructată, se potrivește cu toate alimentele.

Fiecare pachet de așchii Wood Chips conține 2,9 litri.