За тези, които имат машини De'Longhi, едно малко четене на това, което ще напиша, за да си спестят парите или да ги „инвестират“ в едно правилно кошниче с подходящите условия.
Кошничките на IMS са отлични и се различават от тези, които идват с машината или с покупката на някой bottomless portafilter (когато купуваш bottomless portafilter 51mm, той идва заедно с едно non pressurized кошниче), защото дупките, които имат отдолу, са повече и са изрязани с лазер, което означава по-добра, но и по-бърза екстракция.
Покупката на такава кошничка предполага покупката на bottomless portafilter, на метален tamper (пресовачка) 51mm и също така покупката на добър мелач, специален за смилане на espresso кафе, за да може да смели кафето много фино. В този случай ще можем да използваме на 100% възможностите на такава кошничка и ще получим прекрасен резултат, с голяма разлика от това, което сме пробвали досега от нашата машина. Без тези условия, тоест за тези, които използват pressurized кошничките на машината с нейния portafilter, пластмасовия tamper и готово смляно кафе, покупката е безсмислена.
Също така, ако се интересувате от покупка на IMS basket 51mm, внимавайте да купите някой от първите 3 по размер, като най-голям е този тук, DL2TH26E. Има един по-голям на пазара, DL3TH32E, който не става. Вътрешният му диаметър е странен, заклинва се върху машината и при опит да го извадим, излиза само portafilter-ът. Също така не влиза никакъв tamper (пресовачка) в кошничката, заклинва се, в резултат на което не можеш да направиш нищо.
Надявам се, че помогнах.
Για όσους έχουν μηχανές De'Longhi, μια μικρή ανάγνωση σε αυτά που θα γράψω για να γλιτώσουν τα λεφτά τους ή να τα "επενδύσουν" σε ένα σωστό καλαθάκι με τις κατάλληλες προϋποθέσεις.
Τα καλαθάκια της IMS είναι εξαιρετικά και διαφέρουν από αυτά που έρχονται με την μηχανή ή με την αγορά κάποιου bottomless portafilter (όταν αγοράζεις ένα bottomless portafilter 51mm, έρχεται μαζί με ένα non pressurized καλαθάκι), γιατί οι τρύπες που έχουν κάτω είναι περισσότερες και κομμένες με λέιζερ, που αυτό σημαίνει καλύτερη αλλά και πιο γρήγορη εκχύλιση.
Η αγορά ενός τέτοιου καλαθιού προϋποθέτει την αγορά ενός bottomless portafilter, ενός tamper (πατητήρι) 51mm μεταλλικό και επίσης την αγορά ενός καλού μύλου, ειδικού για άλεση καφέ espresso, για να μπορέσει να αλέσει τον καφέ πάρα πολύ ψιλό. Σε αυτήν την περίπτωση θα μπορέσουμε να αξιοποιήσουμε στο 100% τις δυνατότητες ενός τέτοιου καλαθιού και θα πάρουμε ένα αποτέλεσμα υπέροχο, με μεγάλη διαφορά από ό,τι έχουμε δοκιμάσει μέχρι τώρα από την μηχανή μας. Χωρίς αυτές τις προϋποθέσεις, για όσους δηλαδή χρησιμοποιούν τα pressurized καλαθάκια της μηχανής με το portafilter της, το πλαστικό tamper και αλεσμένο καφέ έτοιμο, η αγορά είναι άσκοπη.
Επίσης, όσοι ενδιαφέρεστε για αγορά IMS basket στα 51mm, προσοχή να αγοράσετε κάποιο από τα 3 πρώτα σε μέγεθος, με μεγαλύτερο αυτό εδώ, το DL2TH26E. Υπάρχει ένα μεγαλύτερο στην αγορά, το DL3TH32E, το οποίο δεν κάνει. Η εσωτερική του διάμετρος είναι περίεργη, σφηνώνει πάνω στην μηχανή και στην προσπάθεια να το βγάλουμε, βγαίνει το portafilter μόνο του. Επίσης δεν χωράει κανένα tamper (πατητήρι) μέσα στο καλάθι, σφηνώνει, με αποτέλεσμα να μην μπορείς να φτιάξεις τίποτα.
Ελπίζω να βοήθησα.