Hobbys & Freizeit Bücher

What Your Food Ate: How To Heal Our Land And Reclaim Our Health Anne Bikle

Autor: David R. Montgomery

Wir wissen, dass unsere Ernährung unsere Gesundheit beeinflusst. Aber steckt hinter dem Sprichwort „Du bist, was du isst“ mehr? Der Geologe David R. Montgomery und die Biologin Anne Biklé zeigen auf,...

Wir wissen, dass unsere Ernährung unsere Gesundheit beeinflusst. Aber steckt hinter dem Sprichwort „Du bist, was du isst“ mehr? Der Geologe David R. Montgomery und die Biologin Anne Biklé zeigen auf, dass wir die andere Hälfte einer gesunden Ernährung übersehen: wie wir unsere Lebensmittel anbauen.

Indem sie von Forschungslaboren zu den Feldern regenerativer...

Siehe vollständige Beschreibung Siehe vollständige Beschreibung
31 79 €
Lieferung Di, 03 Nov - Mo, 09 Nov
Kostenlos zu einem Skroutz Point
oder   1,00 €   Versandkosten
3,00 €
Von Book Odyssey 4,9 (28)
Περιστέρι, Αττικής
10 Stück
Sehen Bücher auf der Seite von Book Odyssey
Was, wenn ich meine Meinung ändere?

Kein Problem, solange es innerhalb von 14 Tagen geschieht. Wir holen es ab oder Sie können den Skroutz Point wählen, der Ihnen passt, völlig kostenlos bis zu 2 Mal im Jahr, und wir erstatten Ihnen Ihr Geld. Holen Sie sich Skroutz Plus für unbegrenzte kostenlose Rücksendungen.

Möchten Sie es verschenken?

Du wählst "Geschenkbestellung" im Warenkorb. Wir legen keine Quittung in das Paket und stellen eine elektronische Umtauschkarte zur Verfügung, nur für den Fall.

Fragen

Beschreibung & Spezifikationen

Wir wissen, dass unsere Ernährung unsere Gesundheit beeinflusst. Aber steckt hinter dem Sprichwort „Du bist, was du isst“ mehr? Der Geologe David R. Montgomery und die Biologin Anne Biklé zeigen auf, dass wir die andere Hälfte einer gesunden Ernährung übersehen: wie wir unsere Lebensmittel anbauen.

Indem sie von Forschungslaboren zu den Feldern regenerativer Bauern reisen, decken sie wissenschaftliche und historische Beweise dafür auf, wie landwirtschaftliche Praktiken – die oft störend für mikrobielle Partnerschaften sind – die Gesundheit des Bodens beeinflussen und die Art und Menge an gesundheitsfördernden Mineralien, Fetten und Phytochemikalien in unseren Pflanzen, Fleisch und Milchprodukten und damit auch in uns selbst formen.

Das Verständnis dieser Zusammenhänge hat tiefgreifende Auswirkungen auf das, was wir essen und wie wir es anbauen, jetzt und in der Zukunft. Ein Meisterwerk von angesehenen Autoren, Was Dein Essen aß, ist eine Geschichte, die sowohl ernüchternd als auch inspirierend ist: Was gut für den Boden ist, ist auch gut für uns.

Seiten: 400, Erscheinungsjahr: 0811, Abmessungen: 16,3 x 16,3 cm

Hersteller

Autor
David R. Montgomery
Verleger
WW Norton & Co
Sprache
Englisch
Untertitel
-
Umschlag
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
-
Veröffentlichungsdatum
-
Veröffentlichungsdatum
-
Abmessungen
-
Auszeichnung
-
Publikum
Erwachsene
Illustrierte Bücher
Nein
ISBN-13
9781324004530

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

31,79 €
Kostenlos zu einem Skroutz Point
oder   1,00 €   Versandkosten
3,00 €