Ο κουρκουμάς καλλιεργείται εκτενώς στις τροπικές περιοχές και η ρίζα χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα.
Έχει βαθύ χρυσοπορτοκαλί χρώμα. Συνήθως βράζεται και ξηραίνεται στον ήλιο και στη συνέχεια αλέθεται σε σκόνη.
Έχει πιπεράτη γεύση και ήπιο άρωμα. Ο κουρκουμάς είναι το κύριο συστατικό της σκόνης κάρυ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως χρωστικός παράγοντας.
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Μπαχαρικά
- Είδος Μπαχαρικών
- Κουρκουμάς
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μύλος
- Όχι
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 1000 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.