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Lebensmittelgeeignet: Produkt aus ungiftigen Rohstoffen, das bedenkenlos mit Lebensmitteln in Kontakt kommen kann.
HACCP: Europäische Verordnung, die sich mit der Hygiene von Lebensmitteln und Gastronomiebetrieben befasst (wo ein Kontaminationsrisiko besteht), um die öffentliche Gesundheit zu schützen. Europäische Richtlinie 93/43/EG
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