Οι φακές βλαστάνουν γρήγορα, εύκολα και σε μεγάλη ποσότητα. Οι φλοιοί και τα βλαστάρια τρώγονται μαζί. Η συγκομιδή γίνεται πριν φανούν τα φύλλα. Όταν βγουν τελικά θα μειώσουν την περιεκτικότητα σε θρεπτικά στοιχεία. Υπάρχουν διάφορα είδη φακής: πράσινη, καφε πράσινη, καφέ, πορτοκαλί και κίτρινη. Οι φακές είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης, σιδήρου, βιταμίνης C, ινών και μεταλλικών στοιχείων όπως κάλιο και φώσφορο. Μειώνουν εξαιρετικά το επίπεδο της κακής χοληστερόλης κα κρατούν υπό έλεγχο τα επίπεδα της ινσουλίνης
- Χρόνος μουλιάσματος: 8-12 ώρες
- Πλύσιμο: 2-3 φορές ημερησίως
- Χρόνος βλάστησης: 2-4 μέρες
- Ύψος: 2,54 – 5,08 εκ
- Μέθοδοι βλάστησης: Δίσκων/βάζων
Χαρακτηριστικά
- Τύπος
- Σπόρος
- Βιολογικός
- Ναι
Ποσότητα
- Συσκευασία
- 500 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.