Туристическото планиране е сложен и рационален процес, който цели на различни нива на управление (национално, регионално, местно) съчетаването на множество целеви развития. Между тях са защитата на природната среда, развитието на специализирана туристическа инфраструктура, културното развитие, биоразнообразието и естетиката на пейзажа.

Целта е изготвянето на политика и предоставяне на насоки, подходящи за балансираното развитие на туризма. Целта на настоящото съчинение е разбирането на теоретичната и емпиричната рамка на процеса на туристическо планиране.

Изследват се множество теми, като: определяне на туристическото планиране като различна научна област, процесите и етапите на изготвяне на туристическите планове, заинтересованите страни и техните правомощия, организацията, методите за оценка, методологията за прогнозиране и аналитичните техники, институционалната и регулаторната рамка, финансирането на туристическите планове и програми и политиките, свързани с туристическото планиране в Гърция.