Винификация: Сортирането започва от лозето и завършва на лентата за сортиране преди прехвърлянето на гроздето в резервоарите. Следва класическа червена винификация при контролирани температури на ферментация. След това следва малолактична ферментация и отлежаване в нови дъбови бъчви.
Отлежаване: 12 месеца отлежаване в 300 литрови френски дъбови бъчви. Редуктивно отлежаване в бутилка за още 6 месеца.
Дегустационни характеристики: Плътен тъмночервен цвят с комплексен аромат, в който доминират аромати на горски плодове и касис. Плътен вкус с танини, които са осезаеми, но приятно заоблени в хармония с нотките на дъбово дърво.
Комбинации с храна: Ястия с червено месо, диво прасе, твърди сирена.
Награди и отличия: Международен винен конкурс в Солун 2010 (Гърция) – Златен медал “SYRAH CHRISOHOOU 2007”, Международен винен конкурс в Солун 2011 (Гърция) – Златен медал “SYRAH CHRISOHOOU 2008”.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Гърция
- Зона на приложение
- Naousa
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Червено
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Сира
- Съчетава се с
- Червени меса, Паста и пица, Сирена и колбаси
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.