Podișul de viță-de-vie al Domeniului are o suprafață de 41 hectare și este situat la o altitudine de 280 m, la poalele muntelui Vermio. Expunerea sa este estică, protejată de vânturile nordice reci. Clima zonei este considerată continentală, cu ierni reci și veri calde, ideală pentru cultivarea viței-de-vie. Recolta are loc, de obicei, în ultima decadă a lunii septembrie, cu o producție totală de 1000 kg de struguri pe hectar. Strugurii se culeg manual, iar transportul lor la cramă este imediat, crama fiind amplasată în centrul podișului de viță-de-vie.
Maturarea vinului se face în butoaie de stejar de proveniență franceză și americană, pe o durată de 12 luni. Urmează îmbutelierea și maturarea reductivă în pivniță pentru încă 6 până la 12 luni înainte de a ajunge la consum.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Naousa
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Xinomavro
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
fii primul care lasă un comentariu