AOC Chablis Premier Cru
- Besteht zu 100% aus Chardonnay.
- Das Gebiet Chablis ist das nördlichste Weinanbaugebiet in Burgund, Frankreich.
- Das kühle Klima der Region erzeugt Weine mit höherer Säure und weniger fruchtigen Aromen.
- Die Bezeichnung Chablis AOC (Appellation d’origine contrôlée) verwendet ausschließlich Chardonnay-Trauben.
- Die Weinberge rund um die Stadt Chablis produzieren einen trockenen, weißen Wein, der für die Reinheit seines Aromas und Geschmacks bekannt ist.
- Der Chablis-Wein hat typischerweise weniger Einfluss von Eichenholz im Vergleich zu den Weißweinen aus dem restlichen Burgund.
- Die Reifung dauert 10-13 Monate in französischen Eichenfässern (durchschnittlich 6 Jahre alt) für 40-50% der Ernte, während der Rest in Edelstahltanks reift.
- Die letzte Phase der Reifung erfolgt in kleinen Edelstahltanks.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Frankreich
- Region
- -
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Chardonnay
- Passt zu
- Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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