Gelatină Organică de Origine Animală (Porcină) este un produs de origine animală, obținut din prelucrarea țesutului conjunctiv al animalelor mari cornute, cum ar fi tendoanele, oasele, cartilajul și colagenul.
Această gelatină este ideală pentru utilizare în patiserie și gătit, deoarece ajută la îngroșarea amestecurilor apoase, precum:
- înghețată
- creme
- sosuri
În funcție de cantitatea utilizată, poate crea și amestecuri mai „stabile”, cum ar fi jeleuri de fructe și terrine.
Atenție: Nu este potrivită pentru utilizare cu ananas, kiwi și papaya neprelucrate.
Origine: Germania
Specificații
- Tip
- Gelatină
- Bucăți
- 1 buc.
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Da
- Fără gluten
- Nu
- Vegan
- Nu
Specificatii aditionale
- Tip
- Pulbere
- Praf
- Da
Cantitate
- Greutate
- 500 gr.
- Număr de foi
- -
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.