Cuțitul Nakiri Tojiro are o lamă din oțel Shirogami, ascuțită manual pe o singură parte pentru felii subțiri și tăieturi precise. Lama dreaptă este concepută pentru tăierea legumelor și intră în contact cu suprafața de tăiere pe toată lungimea sa. Oțelul Shirogami nu este inoxidabil, așa că este necesară curățarea atentă și uscarea imediată după utilizare.
Mânerul din lemn de magnolie are o formă rotundă și este rezistent la apă. Lama se ascute ușor și își păstrează capacitatea de tăiere timp îndelungat. Pentru ascuțire, se recomandă folosirea unei pietre.
- Tip: Nakiri
- Materialul lamei: Shirogami
- Lungimea lamei: 18,5 cm
- Mâner: Din lemn de magnolie
- Ascuțire: Pe o singură parte, la 15°
- Duritate: 60±1 HRC
- Greutate: 195 g
- Lungime totală: 34 cm
- Țara de fabricație: Japonia
- Bucăți: 1
- Utilizare: Casnică
- Tip
- Nakiri
- Material
- Shirogami
- Material Mâner
- Lemn
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Nu
- Uz casnic
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc.
- Lungime lamă
- 18,5 cm
- Culoare
- Beige
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
- pentru stângaci
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.