Condimente și ierburi aromatice

Ardei Peri Peri Bird's Eye Uganda 100 Gr

Ardeiul piri-piri sau peri-peri din Uganda provine de la planta Capsicum frutescens. Este cultivat în Uganda din Africa Centrală și este similar cu ardeiul chili bird’s eye din Thailanda. Gustul și...

Ardeiul piri-piri sau peri-peri din Uganda provine de la planta Capsicum frutescens. Este cultivat în Uganda din Africa Centrală și este similar cu ardeiul chili bird’s eye din Thailanda. Gustul și iuteala sa ajung până la 120.000 de unități Scoville, în timp ce paprika obișnuită are aproximativ 10.000 de unități.

În bucătăria indoneziană și vietnameză,...

Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile
3 41 €
Livrare până la mar, 27 oct
2,50 € la un Skroutz Point
sau   3,50 €   costul de livrare
De la Panora 4,9 (51)
Χρυσούπολη, Καβάλας
Ridicare din magazin disponibilă
7 bucăți
Vezi Produse alimentare standardizate pe pagina de Panora
Întrebări

Descriere și specificații

Ardeiul piri-piri sau peri-peri din Uganda provine de la planta Capsicum frutescens. Este cultivat în Uganda din Africa Centrală și este similar cu ardeiul chili bird’s eye din Thailanda. Gustul și iuteala sa ajung până la 120.000 de unități Scoville, în timp ce paprika obișnuită are aproximativ 10.000 de unități.

În bucătăria indoneziană și vietnameză, ardeii chili sunt folosiți în supe, salate și preparate prăjite, precum și în sosuri, paste și marinade. În bucătăria thailandeză, sunt apreciați pentru aroma lor fructată și picantă. Ardeiul African bird’s eye este subțire și are un fundal afumat cu o aromă fructată și un efect de arsură prelungit.

Ardeiul African Bird's Eye Chili, cu iuteala între 150.000 - 175.000 de unități Scoville, trebuie utilizat cu precauție în gătit, mai ales dacă nu aveți o toleranță ridicată la iute.

  • Ardeiul Carolina Reaper: Peste 1.500.000 de unități Scoville
  • Ardeiul Scotch Bonnet: 100.000 - 350.000 de unități Scoville
  • Ardeiul Habanero: 100.000 - 350.000 de unități Scoville
  • Ardeiul African Bird's Eye Chili: 50.000 - 175.000 de unități Scoville
  • Ardeiul Cayenne: 30.000 - 50.000 de unități Scoville
  • Ardeiul Tabasco: 30.000 - 50.000 de unități Scoville
  • Ardeiul Serrano: 10.000 - 23.000 de unități Scoville
  • Ardeiul Jalapeño: 2.500 - 8.000 de unități Scoville
  • Ardeiul Anaheim: 500 - 2.500 de unități Scoville
  • Ardeiul Pimento: 0 - 500 de unități Scoville
  • Ardeiul Bell: 0 unități Scoville

Ambalajul produsului asigură calitatea și variază în forme precum săculeți, recipiente de plastic și borcane de sticlă.

Producător

Specificații

Tip
Condimente

Specificatii aditionale

Râșniță
Nu

Preferințe alimentare

Organic
Nu

Cantitate

Greutate
100 gr.

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

3,41 €
2,50 € la un Skroutz Point
sau   3,50 €   costul de livrare