Bogat în minerale și oligoelemente, cu o valoare nutritivă și terapeutică mare datorită conținutului ridicat de polen. Miere ecologică certificată din castanul arcadic (Castanea sativa). Este o miere intens aromată, cu un miros caracteristic de lungă durată. Gustul său este puternic și însoțește impresia puternică pe care o provoacă aroma sa. Gustul său ușor amar și caracteristicile de dulceață moderată fac ca mierea ecologică de castan să fie ideală pentru combinații de arome în mâncăruri.

Produsem mierea ecologică Arcadică de castan prin centrifugarea fagurilor, păstrându-i toate ingredientele nealterate, fără prelucrare termică.