Το Low & Slow Kit της Alfa Forni είναι ιδανικό για ψήσιμο και για όλες τις συνταγές που απαιτούν μακρόχρονες διαδικασίες σε χαμηλή θερμοκρασία, όπως ψωμί ή μπριζόλα. Χάρη στην αποσπώμενη πόρτα από ανοξείδωτο ατσάλι με μεγάλο τζάμι κεραμικού γυαλιού, μπορείτε να ελέγχετε την πρόοδο ψησίματος χωρίς να ανοίγετε συνεχώς την πόρτα του φούρνου. Αυτό αυξάνει την ορατότητα του φαγητού και μειώνει την απώλεια θερμότητας.

Η τάπα επιτρέπει τη σταδιακή και ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας που απαιτείται για την τέλεια επιτυχία των διάφορων συνταγών. Το Low & Slow Kit προσφέρει όχι μόνο αψεγάδιαστη απόδοση ψησίματος, αλλά επιτρέπει επίσης τη μείωση της κατανάλωσης, αυξάνοντας την ενεργειακή απόδοση του φούρνου σας. Τοποθετήστε απλά την εισαγωγή με την τάπα ανάμεσα στον φούρνο και την καμινάδα. Βεβαιωθείτε ότι φοράτε γάντια ανθεκτικά στη θερμότητα κατά τη χρήση της τάπας.

• Αποσπώμενη πόρτα από ανοξείδωτο ατσάλι με τζάμι κεραμικού γυαλιού
• Εισαγωγή με τάπα για ρύθμιση θερμοκρασίας