Το γκότζι μπέρι (Goji Berry) έχει ιστορία πολλών αιώνων χρήσης στην Κίνα, όπου εκτιμάται ιδιαίτερα για τις ιατρικές, θεραπευτικές και ευεργετικές ιδιότητές του.

Μερικά από τα οφέλη του γκότζι μπέρι είναι:

• Τονώνει τη λειτουργία των νεφρών και του ήπατος.
• Εμπλουτίζει το αίμα με θρεπτικά συστατικά.
• Είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, B1, B2, μεταλλικά στοιχεία, β-καροτίνη, αντιοξειδωτικά και αμινοξέα.
• Περιέχει 18 αμινοξέα, 21 ιχνοστοιχεία και σίδηρο.
• Έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες.
• Ενισχύει τον μεταβολισμό και την διαδικασία καύσης λίπους.
• Ενισχύει τη μνήμη και δυναμώνει την καρδιά.
• Καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.

Μπορεί να καταναλωθεί ως σνακ (με την μορφή αποξηραμένου φρούτου), να προστεθεί σε σαλάτες, με δημητριακά καθώς και να γίνει χυμός.