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Die Birne ist eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Vitamin C, Kupfer und Kalium.
Der hohe Ballaststoffgehalt hat eine positive Wirkung auf die Darmbewegung und hilft, Verstopfung vorzubeugen.
Die Ballaststoffe der Birne können sekundäre Gallensäuren binden, die bei übermäßiger Konzentration im Darm das Risiko von kolorektalen Krebs sowie anderen Darmproblemen erhöhen können.
Sie trägt mit ihren antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften zur Gesundheit bei.
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