Pul Biber (sau Aleppo, sau biber roșu sau deliciu picant) este un tip de ardei folosit ca condiment în special în bucătăria orientală - mediteraneană.
Ardeiul se coace și apoi, după ce i se îndepărtează semințele, se macină. În cea mai obișnuită formă a sa, ardeiul este în fulgi mici, mai blând ca gust și mai uleios decât ardeiul iute obișnuit, ușor sărat, cu un ton de gust dulce, fructat.
Pul Biber nu conține semințe și în gătit poate înlocui fulgii de ardei iute și paprika.
Specificații
- Tip
- Condimente
- Tipuri de condimente
- Piper
Specificatii aditionale
- Moară
- Nu
Preferințe alimentare
- Organic
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 100 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.