Това е растение, което издържа на високи температури и суша и може да се отглежда в много райони на Гърция, дори в градината или на балкона. Цъфти в началото на лятото и плодовете му са сферични с кафяв цвят.

Всички части на растението са използваеми, главно листата и семената му в изсушена форма, които се използват в готвенето. Пресният има по-интензивен аромат и по-добър вкус.

Подхожда с риба, а прекрасният му аромат го прави лесен за комбиниране с много храни.