Un proverb arab spune că „cine cultivă salvie în grădina sa nu are nevoie de doctor”. Într-adevăr, frunzele sale argintiu-verzi ar putea fi caracterizate ca o farmacie mobilă. Salvia noastră, de cultură ecologică, este culeasă din septembrie până în iunie, în Margariti, Thesprotia.

• Punguță cu zip