Eine Portion Paranuss (auch bekannt als Brasilianische Nuss) von 30 g bietet viele Nährstoffe:

• 185 kcal (Kalorien)
• 4 g Protein
• 3 g Kohlenhydrate
• 2 g Ballaststoffe
• 5% der empfohlenen Tagesdosis Calcium
• 4% der empfohlenen Tagesdosis Eisen

Außerdem ist sie eine gute Quelle für Magnesium und Vitamin E. Der Großteil der Fette in Paranüssen gehört zu den „guten“...