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80 Winery Wein Xinomavro Rosé Trocken 750ml
Weine

80 Winery Wein Xinomavro Rosé Trocken 750ml

WEINSORTE: ROSÉ TROCKEN

KATEGORIE: G.U. MAKEDONIEN

JAHRGANG: 2022

REBSORTEN-ZUSAMMENSETZUNG: 100% Xinomavro

WEINBEREITUNG: Rosé, das nach der Saignée-Methode oder dem Mostabzug nach etwa 12 Stunden...

WEINSORTE: ROSÉ TROCKEN

KATEGORIE: G.U. MAKEDONIEN

JAHRGANG: 2022

REBSORTEN-ZUSAMMENSETZUNG: 100% Xinomavro

WEINBEREITUNG: Rosé, das nach der Saignée-Methode oder dem Mostabzug nach etwa 12 Stunden Schalenkontakt entsteht, wobei der Provence-Stil in Bezug auf die Farbe übernommen wird. Alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur, um die Erhaltung der...

Siehe vollständige Beschreibung Siehe vollständige Beschreibung

  • Sorte

    Xinomavro

    Es erzeugt Weine mit hoher Säure, starken Tanninen und komplexen Aromen, die sich mit der Reifung entwickeln: von roten Früchten (Preiselbeere, Erdbeere) und Blumen bis hin zu Tomate, Olive, Gewürzen und Leder. Es wird oft mit Nebbiolo verglichen.

  • Trockenheit

    Trocken

    Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Griechenland

  • Status

    Mild

    Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
  • Alle anzeigen
11 00 €
11 Coins 11 Coins
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Von 80 Winery
Βασιλικά Θεσσαλονίκης, Θεσσαλονίκης
20+ Stück
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Produktbericht

Beschreibung

Beschreibung

WEINSORTE: ROSÉ TROCKEN

KATEGORIE: G.U. MAKEDONIEN

JAHRGANG: 2022

REBSORTEN-ZUSAMMENSETZUNG: 100% Xinomavro

WEINBEREITUNG: Rosé, das nach der Saignée-Methode oder dem Mostabzug nach etwa 12 Stunden Schalenkontakt entsteht, wobei der Provence-Stil in Bezug auf die Farbe übernommen wird. Alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur, um die Erhaltung der blumigen Aromen zu gewährleisten. Nach der alkoholischen Gärung wird die Komplexität des Weins durch regelmäßiges Aufrühren der Hefen für mehrere Tage verstärkt.

ANALYTISCHE DATEN:

  • Alkohol: 12,1%
  • pH: 3,20
  • Gesamtsäure: 7,9 (Weinsäure)
  • Restzucker: 2,1

GESCHMACKSNOTEN: Farbe der Zwiebelschale mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase treten vor allem blumige Noten auf, aber auch Aromen von roten Früchten, die an Kirsche und Himbeere erinnern. Am Gaumen präsentiert es sich explosiv, mit erfrischender Säure, mittlerem Körper und einem Nachgeschmack von frischem Obst.

SERVIEREMPFEHLUNGEN: Wird bei 8-10°C serviert, begleitet eine breite Palette an Speisen mit besonderer Vorliebe für traditionelle Gerichte der griechischen Küche wie gefülltes Gemüse, grüne Bohnen, Gerichte in Olivenöl. Es passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse und kräftigeren Fischarten, bringt aber auch sein volles Potenzial neben Gerichten mit umami-reichem Geschmacksprofil zur Geltung, wo die Säure und der intensive Geschmack des Rosés perfekt zum Essen passen.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Siehe vollständige Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Mazedonien
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Rosé
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
Xinomavro

Sorte

Xinomavro
Es erzeugt Weine mit hoher Säure, starken Tanninen und komplexen Aromen, die sich mit der Reifung entwickeln: von roten Früchten (Preiselbeere, Erdbeere) und Blumen bis hin zu Tomate, Olive, Gewürzen und Leder. Es wird oft mit Nebbiolo verglichen.
Passt zu
Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

in Holzkiste
Nein
Im Warenkorb
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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Beschreibung & Spezifikationen

WEINSORTE: ROSÉ TROCKEN

KATEGORIE: G.U. MAKEDONIEN

JAHRGANG: 2022

REBSORTEN-ZUSAMMENSETZUNG: 100% Xinomavro

WEINBEREITUNG: Rosé, das nach der Saignée-Methode oder dem Mostabzug nach etwa 12 Stunden Schalenkontakt entsteht, wobei der Provence-Stil in Bezug auf die Farbe übernommen wird. Alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur, um die Erhaltung der blumigen Aromen zu gewährleisten. Nach der alkoholischen Gärung wird die Komplexität des Weins durch regelmäßiges Aufrühren der Hefen für mehrere Tage verstärkt.

ANALYTISCHE DATEN:

  • Alkohol: 12,1%
  • pH: 3,20
  • Gesamtsäure: 7,9 (Weinsäure)
  • Restzucker: 2,1

GESCHMACKSNOTEN: Farbe der Zwiebelschale mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase treten vor allem blumige Noten auf, aber auch Aromen von roten Früchten, die an Kirsche und Himbeere erinnern. Am Gaumen präsentiert es sich explosiv, mit erfrischender Säure, mittlerem Körper und einem Nachgeschmack von frischem Obst.

SERVIEREMPFEHLUNGEN: Wird bei 8-10°C serviert, begleitet eine breite Palette an Speisen mit besonderer Vorliebe für traditionelle Gerichte der griechischen Küche wie gefülltes Gemüse, grüne Bohnen, Gerichte in Olivenöl. Es passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse und kräftigeren Fischarten, bringt aber auch sein volles Potenzial neben Gerichten mit umami-reichem Geschmacksprofil zur Geltung, wo die Säure und der intensive Geschmack des Rosés perfekt zum Essen passen.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Mazedonien
Zustand
Mild

Zustand

Mild

Es hat keine Kohlensäure, eine glatte Textur und einen ausgewogenen Geschmack. Es passt zu jedem Anlass und zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen.
Farbe
Rosé
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
Xinomavro

Sorte

Xinomavro
Es erzeugt Weine mit hoher Säure, starken Tanninen und komplexen Aromen, die sich mit der Reifung entwickeln: von roten Früchten (Preiselbeere, Erdbeere) und Blumen bis hin zu Tomate, Olive, Gewürzen und Leder. Es wird oft mit Nebbiolo verglichen.
Passt zu
Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

in Holzkiste
Nein
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