Pasteli ist ein Süßigkeit aus Sesam und Honig. Es ist ein energetischer Gaumenschmaus, reich an Vitamin E, Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen.

Die Wurzeln des Pasteli reichen zurück bis zur Ilias von Homer. Gegen Ende des 20. Jahrhunderts war Pasteli in Griechenland in rechteckigen Stücken von 120-150 Gramm mit ziemlich weicher Textur (melato) erhältlich. Heute findet man Pasteli auf dem Markt auch in kleineren Verpackungen sowie in Produkten mit unterschiedlicher Textur (melato, knusprig).

Es gibt auch andere süße Produkte, bei denen Sesam durch Nüsse (hauptsächlich Mandeln) ersetzt wurde.