Backpulver ist eine fortgeschrittene Form von Backnatron, die auch die erforderliche Säure für die richtige Aufgehwirkung enthält. Es sorgt für eine gleichmäßige Auflockerung und luftige Textur in Kuchen, Süßigkeiten und Teigen und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug in der Konditorei.

• Enthält Säure für verbesserte Aufgehfähigkeit
• Sichert gleichmäßiges und stabiles Aufgehen
• Bietet luftige und leichte Textur in Süßigkeiten und Teigen
• Geeignet für Kuchen, Kekse, Hefeteig und andere Süßwaren
• Einfach in der Anwendung und Lagerung

Ideal für alle Backrezepte, die Auflockerung und luftige Textur erfordern.