Păpădia sau taraxacul sau lăptucă sălbatică (Taraxacum officinale) este o plantă erbacee perenă din familia Asteraceae. Ajunge la o înălțime de 70 cm și este întâlnită în zonele temperate din întreaga lume, asemănându-se cu lăptuca sălbatică cunoscută.

În fitoterapia modernă, păpădia este utilizată pentru o gamă largă de probleme de sănătate, cu beneficii importante, cum ar fi capacitatea de a detoxifica organismul. Curăță sângele și țesuturile de toxinele dăunătoare, fiind deosebit de importantă în cazurile de afecțiuni dermatologice. Planta este diuretică și curăță sistemul urinar, fără a priva organismul de potasiu.

Se susține că păpădia ajută la creșterea fluxului biliar și stimulează ficatul și vezica biliară. Are o acțiune antibacteriană puternică și poate fi eficientă împotriva bacteriilor precum cele care provoacă pneumonii, difterie și stafilococ. Consumul de păpădie pare să reducă colesterolul, să îmbunătățească funcția glandelor și să aibă un efect pozitiv asupra bolilor hepatice.

Poate fi preparată ca infuzie lăsând-o în apă clocotită timp de aproximativ 15 minute, folosind 1 linguriță de plantă uscată pentru 1 "cană" de băutură. Se recomandă consumul până la 3 căni de păpădie pe zi (dimineața, la prânz, seara înainte de masă). Plantele trebuie tratate ca medicamente, de aceea este bine să consultați medicul înainte de a le consuma.