Gewerbliche Öfen

Piron Elektrischer Ofen PF7916

Der gewerbliche Backofen Piron PF7916 aus der Explora Colombo Serie kombiniert Combi-Garen mit einer elektronischen 7-Zoll-Touch-Steuerung. Er verfügt über einen Kerntemperaturfühler, eine...

Der gewerbliche Backofen Piron PF7916 aus der Explora Colombo Serie kombiniert Combi-Garen mit einer elektronischen 7-Zoll-Touch-Steuerung. Er verfügt über einen Kerntemperaturfühler, eine automatische Reinigung und eine Vorheizfunktion. Die reversierenden Ventilatoren arbeiten auf 6 Geschwindigkeitsstufen.

Der Backofen bietet Platz für 16 Bleche mit den...

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Beschreibung & Spezifikationen

Der gewerbliche Backofen Piron PF7916 aus der Explora Colombo Serie kombiniert Combi-Garen mit einer elektronischen 7-Zoll-Touch-Steuerung. Er verfügt über einen Kerntemperaturfühler, eine automatische Reinigung und eine Vorheizfunktion. Die reversierenden Ventilatoren arbeiten auf 6 Geschwindigkeitsstufen.

Der Backofen bietet Platz für 16 Bleche mit den Maßen 40 x 60 cm, die auf einem Wagen mit einem Einschubabstand von 80 mm platziert werden. Er umfasst 1.000 vorinstallierte Rezepte und unterstützt 40 Garzwischenstufen.

  • Garmethode: Combi
  • Kapazität: 16 Bleche à 40 x 60 cm
  • Wagen: 1 für 16 Bleche
  • Einschubabstand: 80 mm
  • Steuerung: Elektronisch, mit 7-Zoll-Touchscreen
  • Rezepte: 1.000 vorinstallierte
  • Garzwischenstufen: 40
  • Ventilatoren: 4 reversierende
  • Ventilatorgeschwindigkeiten: 6 Stufen
  • Temperatur: 30 °C bis 260 °C
  • Leistung: 36 kW
  • Stromversorgung: 400 V, 50/60 Hz
  • Abmessungen: 870 x 1.000 x 1.930 mm
  • Gewicht: 250 kg
  • Funktionen: Automatische Reinigung, Vorheizen
  • Sensor: Kerntemperaturfühler

Hersteller

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Dreiphasig
Nein
Temperatur (maximal)
260 °C
Dampf
Nein
Kartoffelöfen
Nein

Wichtige Informationen

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